
酔鯨
酔鯨酒造
みんなの感想の要約
酔鯨酒造の日本酒「酔鯨」は、柑橘系の香りが控えめで爽やかな酸味と旨みのバランスが良い純米吟醸酒として評価されています。また、苦味が強めでスッキリとした口当たりの純米大吟醸や、フレッシュな香りと軽やかな味わいの純米酒など、さまざまなバリエーションがあります。香りや口当たり、味わいの違いにより、それぞれの酒に特徴があり、夏や秋など季節に合わせて楽しむことができる日本酒とされています。
みんなの感想
飲みやすい、辛口。香りはあまりなく、フルーティさというより、ザ日本酒
6点。香りはほんのりフルーティ。味は辛味、少し旨味、酸味。
純米吟醸 吟麗 秋あがり 程よい酸味で甘みもありスッキリ、
とても美味しいです、
ひやおろしシリーズが沢山出回っていて迷いますね。
特別純米。苦味酸味。
辛口。でもわ飲みやすい
酔鯨 なつくじら。
香りは弱め。
最初に少し甘みがあり、だんだんと辛く。ただし辛すぎない。飲むときに一瞬強めの辛みが来るが、後味スッキリ。
単体でグイグイ飲めてしまう危険な酒。
@Sake Spring 京都
水かと思った(とても好き)
しばらく空気に触れさせると日本酒らしさが出てくるあたり高知のお酒っぽいなってイメージ
バランス良いっす!
酸が特にいい!
特別純米酒
新酒のフレッシュな感じがすごい
絞りたて。頂きました。
特別純米
純米吟醸 吟麗秋あがり 土佐の清酒に相応しい 筋金入りの辛口 勿論ただ辛いだけではなくスッキリ感、後味の佳さは流石です!美味しい❗
特別純米 磨きは55% リピしました。コスパ良くて美味しい國酒、淡麗で程よい酸味❣️キレもありますよ、どんな料理にも合うと思いまする。
ラベルが好き。
フルーティで芳醇。土佐のお酒の個性が上手く残ってます。オススメです。
夏季限定純米吟醸原酒「なつくじら」
高知の居酒屋さんでいただきました!
口に含んだ瞬間の香りを打ち消さない適度な酒味。うまい!
中々フルーティで美味しい、土佐荒々しさはないね^ ^
エレガンツ。
高知に旅行に来て酔鯨
酔鯨(土佐)
夢の吟香 磨き60 純米
スッキリとコク
メルカートマブチさんにて
純米大吟醸うすにごり
いただきました!
最高です!
特別純米酒
旨い!素晴らしい。程よいコクがあり旨味と甘みのバランス良し。
以前寿司屋さんで飲んで美味しかったので、いつか買おうと思っていたもの。ようやく売ってました^_^
純米吟醸 吟麗
酔鯨 純米吟醸 高育54号
酒米"吟の夢"の育種過程のコードネームが
高育54号だったものを、そのまま商品名にした記念すべき20周年の酒