酔鯨
酔鯨酒造
みんなの感想の要約
酔鯨酒造の日本酒「酔鯨」は、純米酒や特別純米酒を中心に幅広い品揃えがあります。味わいは旨味や甘さ、爽やかな酸味、キレのある苦味などバランスよく楽しめる特徴があると言われています。香りは桃やバナナを感じるものもあり、飲み口はスッキリしているものが多いようです。和食との相性も良く、気軽に楽しめる日本酒として人気があるようです。
みんなの感想
秋あがり これはうまい
しぼりたて生酒
口当たりは優しいが、しっかり旨みがある。それなのに後味がスッキリなため飲み応えに満足しつつもガブガブ飲んでしまう、そんな罪深い日本酒。
純米吟醸 吟麗しぼりたて 生酒 新酒
特別純米酒、生酒、しぼりたて。やっぱり高知のお酒って感じで、濃い味の辛口
辛口なはずなのに口当たりが良すぎて甘口に感じる、なにこれ美味しい!!
しかも開けたて!!
飲みやすい、辛口。香りはあまりなく、フルーティさというより、ザ日本酒
6点。香りはほんのりフルーティ。味は辛味、少し旨味、酸味。
純米吟醸 吟麗 秋あがり 程よい酸味で甘みもありスッキリ、
とても美味しいです、
ひやおろしシリーズが沢山出回っていて迷いますね。
特別純米。苦味酸味。
辛口。でもわ飲みやすい
酔鯨 なつくじら。
香りは弱め。
最初に少し甘みがあり、だんだんと辛く。ただし辛すぎない。飲むときに一瞬強めの辛みが来るが、後味スッキリ。
単体でグイグイ飲めてしまう危険な酒。
@Sake Spring 京都
水かと思った(とても好き)
しばらく空気に触れさせると日本酒らしさが出てくるあたり高知のお酒っぽいなってイメージ
バランス良いっす!
酸が特にいい!
特別純米酒
新酒のフレッシュな感じがすごい
絞りたて。頂きました。
特別純米
純米吟醸 吟麗秋あがり 土佐の清酒に相応しい 筋金入りの辛口 勿論ただ辛いだけではなくスッキリ感、後味の佳さは流石です!美味しい❗
特別純米 磨きは55% リピしました。コスパ良くて美味しい國酒、淡麗で程よい酸味❣️キレもありますよ、どんな料理にも合うと思いまする。
ラベルが好き。
フルーティで芳醇。土佐のお酒の個性が上手く残ってます。オススメです。
夏季限定純米吟醸原酒「なつくじら」
高知の居酒屋さんでいただきました!
口に含んだ瞬間の香りを打ち消さない適度な酒味。うまい!
中々フルーティで美味しい、土佐荒々しさはないね^ ^
エレガンツ。
高知に旅行に来て酔鯨