大七

大七 純米生酛 爽快冷酒
立ちの香りが良く、あたりがしっかりしているけど、後味サッパリ。ここ最近大七の良い評価を聞くけど、納得です。

スパイスたっぷりのカレーにも合うことが判明。熱燗で華開くイメージの生酛だが、冷やで香りの強い料理ともマッチ。

大七純米生酛爽快冷酒。
夏向限定品。

純米生酛 爽快冷酒／夏酒らしいスッキリとした辛口。瓶の色も涼しそう。アルコール分が14°なので軽やかな味を想像していたが、しっかりとした旨みと厚みがある。こういう生酛の味もあるんだ。料理によく合い、お酒も進む。

KAMEYA 1,325円（税込）

米の香りが 一瞬かおり 個性を感じる
辛口で のど越しに少々 ピリリを
感じるが スッキリ系。

米の香りが 一瞬かおり 個性を感じる
辛口で のど越しに少々 ピリリを
感じるが スッキリ系。

自然酒生もと1992古酒
古酒の香り
ドライ
24年熟成

純米生酛 爽快冷酒

涼しげでシンプルなボトルデザインに惹かれて購入。名前通りのスッキリ系の辛口。後味が少しバナナのような香りがする。

燗がうまい

燗酒に向くらしい。冷やで飲みきってしまった。
純米生酛:
横浜高島屋で購入

純米 生酛

2015.06.02
酸味が強めに出てくるが、燗によって丸い旨味が顔を出す。レンチン燗だったので、次はキチンと湯煎の燗をしてみよう。

ピリピリする酒ですね

2月福島出張時にに大七酒造で購入。純米に比べ生酛感控えめ。生酛系吟醸としては雑味なく良い酒であるが、どこか純米生酛が懐かしい。次は燗にして飲んでみようと思います。

2016.3.13
レンジ熱燗にて。美味い。やはり大七。ただ、綺麗すぎるなあ。。

純米 きもと お店変えて、裏🌺飲みに行きたいなぁ。あっ、これはこれで、いいお酒です。

大七 純米生酛
中辛口。熱燗で。
クセがなく、飲みやすい。食中酒として最適

大七酒造を代表する生酛純米酒☆豊かなコクと上質で落ち着いた旨み感じます☆日経新聞で美味しいお燗酒第一位に選ばれ、食事との相性は抜群☆

純米生酛。

大七　本醸造　生もと　完熟
すっきりした味わいだが後味はほんのり甘い。食中酒に良い

スッキリなお酒

純米 生酛 熱燗で飲んだわ あと味はよかよか な感じやね

純米吟醸 皆伝

貴重な酒
米の味を表に出してる感じで
食べ物と一緒には味わい深すぎ

大七の冷酒です。思っていたよりも
甘口で飲みやすくスイスイのめる爽酒です。

生酛 冷やおろし 飲みやすい

日経の"燗にして飲みたい酒"、第3位•••••そんな気もする (^^)。