貴

貴 特別純米

米の風味を感じ、コクのある苦味
余韻もキレ良し👌

純米酒　ハーモニー冬
ブレンドにより華やかさとしっかり続く味わいが楽しめました。25度くらいで食事と一緒に頂きました。

東条山田錦50％
おいしいです。

特別純米 直汲60 新酒

飲みやすい。適度な日本酒感で、辛口だがフルーティさも感じる。
丸の内　新さん。フグ会席。

貴 山廃 純米 雄町
SAKAMAI VINTAGE 2017
熱めにつけると酸が立つ。やや苦辛でキレる。ぬる燗くらいだと芳醇な旨味が出てくる(丁度良い)。3〜4の評価。
矢島酒店で購入
720ml（燗酒）

小楽
トロミ小さっぱり辛口
旨味小苦味中

スッキリ

特別純米 直汲60 初しぼり新嘗祭
生酒
アルコール分15度
精米歩合60％
製造年月2020.11
アルコール臭控えめ、フレッシュな刺激、旨いなあw CP高い
銘酒泉屋 1.54k税込

山廃純米雄町 2017 VINTAGE
アルコール分15度
精米歩合60％ 雄町100％
製造年月2020.10
濃い要素しかないが、割とスッキリ。コスパ高し。4
銘酒泉屋 1.4税抜

特別純米

ふかまり　特別純米
上品なブドウのような軽い香り、軽さと苦味、スッキリ

貴 特別純米 ふかまり R1BY
ほのかに辛口、夏を越して熟成された旨味としっかりとした米感あり！冷やから燗の流れが◎

ふかまり　特別純米　山田錦　60%
セキ

純米　ブレンド酒　甘くバナナみたいな香り、甘さも程よく、後味はちょい渋ですが気にならない程度で美味しいですね、
コスパも良いので機会があれば。

貴　特別純米　ふかまり
秋の「ふかまり」って感じで、穀物の味わいがじんわり。
いつもフルーティな感じなので新鮮だ。
今日は冷やで。
ちょい前の白岳仙の軽めって感じ。

純米酒ハーモニー夏
ごくごく飲める旨さ
さらっとしている中にうまみあり

ドメーヌ貴 純米大吟醸 宇部山田錦50 橋詰区画特等米
すっきりほのかな甘旨味で酸の輪郭もありとても美味しかった。

とろっとした口当たりで、とても飲みやすい。香りが豊かだが、さっぱりとした味わいで、さらさら飲める。やっぱり貴旨いな。

特別純米。アンバー。とろみが少しある。口あたりは柔らかく、しっかりした辛味がある。飲み方次第で表情が変わる奥の深いお酒。

美味しい。が、水色の直汲のが、好み

純米吟醸　雄町　　紫ラベル

純米吟醸　香り程よく、開栓時はすごくスッキリタイプでしたが、2日目には味わい深くなりました、
味の変化を楽しめるお酒ですね、
機会があればお試しを。

貴　純米酒　ハーモニー【夏】
最近見かけるアッサンブラージュ
これは雄町と西都の雫。
これで1000円はすごいっ！

純米大吟醸です。
初めて飲みましたが飲みやすくてとても美味しい。