瀧自慢

名駅の高島屋にて、瀧自慢の備前雄町。
爽やかな吟醸香、舌では優しい辛口、喉でも同じく、程よく後に残る。
瀧自慢らしい美味さ。

開栓直後は酸で、冷蔵庫で蓋が飛んでいってました。
※後日サランラップで対応
4.4

夏吟醸

旅先でゲット
癖がなく、バランスがとれている
吟醸で若干辛口な気がしました

JAPAN PROUD 純米生酒　山田錦20%、八反錦80% 麹:50%、掛:55%
三重酵母　赤鬼

ぽんしゅや 三徳六味

瀧自慢JAPAN PROUD純米生酒
この名前は名乗るのに覚悟が要るよね。
精米高いけど吟醸っぽさは無いな

活性と一緒に購入した、活性純米を酒専用？の冷蔵庫から出した。さてと、開栓してみると栓の強い押上感思った以上に旨し、

瀧自慢 しぼりたて純米酒

釜喜利うどん　赤坂
辛口ながらも旨味あり。
好きな味わい。

美味しい

生純吟　冷酒　サーバーから
スッキリ

滝水流
辛口純米酒
山田錦、五百万石
日本酒度＋7
酸度1.7
アルコール分15度
燗酒

純米　滝水流　無濾過原酒

瀧自慢

旨口だけどフルーティでバランスよくて綺麗で美味い！4.8！

瀧自慢 純米大吟醸 亀の尾
柔らかくてサラリとした酒質。引っかかりなくスムース。纏まり良く一体感。爽やかな余韻。料理と合わせた方が味わい深い(ラムネ感)。実力&安定感ある食中酒。ちなみに酒単体でも旨い。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

にごり純米

純米吟醸、特にコメントは無いし、安心も薄いが、きっと普通に旨い。

瀧自慢 純米大吟醸 愛山
酸が爽やか。特徴は無いがバランス悪くない。綺麗過ぎず立体感(粗い)のある味わい。少しアルコールが残る。3〜4の評価。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

神の穂純米秋上がり
伊勢神宮外宮参道にて

純米酒 神の穂 秋あがり
日本橋三重テラスにてツレが購入

う～んさらっと旨い～(*´-`)
うっすら和梨～(。-∀-)
後からキリッと来る～( ≧∀≦)
何？燗をつけても美味しいとな？
…試してみたけど冷やのが良いなぁ(´д｀|||)
少しにしといて良かった(；´∀｀)
アテは選ばない万能選手でした(^.^)

最初から旨みが来て、爽やかに消えていく感じ。嫌な味がせず飲みやすい。

🍶純米吟醸　三重県

¥1,628 四合瓶
@酒主人

🌾広島県産八反錦💯

かなりマズイ…
ただ甘い水かと勘違いするほど良くできている。
吟醸香はややバナナ🍌
酸味は全くなし。
広島の八反錦を使っているいいお酒といえる。

岡崎の荒川酒店にて。夏の吟醸。
香りほぼ無し、舌では優しく、喉では辛口、ほどよく後引く。
夏酒は好きじゃないのが多いけど、これはなかなか美味い。
24時間で角がとれ華やかに。

瀧自慢　辛口一徹純米　瀧水流（はやせ）です。瀧自慢はお気に入りの名張のお酒です。香り穏やかでスッキリした辛口、角も立っていないしスイスイと頂けました。瀧自慢はどれを飲んでもとても美味しい！このお酒は2016年伊勢志摩サミット晩餐会食中酒に選ばれた・・なんてラベルに書いてありましたが、お料理の邪魔をしない本当に食中酒に合うお酒です。（色々と能書きがあるお酒は好きじゃないんだけどね～）