谷川岳

友人のお土産。群馬の谷川岳 超辛純米 夢の町。地元の限定品。強いキレでたしかにかなりの辛口。日本酒度＋8。米のまったりとした旨味もあり、ゆるゆる飲めます。美味しい。

限定地酒 超辛純米
穏やかな米の甘味と旨味で、辛さを感じさせない。

吟醸 おりがらみ涼。
バランスの良い甘味が美味い。
個人的には食前酒としても良さそう。

純米大吟醸 精米歩合50% 日本酒度プラス4
香りよし米の旨味もしっかりしてます。
日本酒度プラス4の割には辛さはないですね。
飲みやすくて美味しいお酒です。

吟醸おりがらみ 涼 60%
富成喜笑店

Alc15%,精米歩合50%,
辛口というわけでもなく、とてもあっさりしている

辛口。米の甘味も無く、キレ味。

谷川岳 吟醸しぼりたて。飲み始めはキレのある味わい。普通に美味しいので星3。しかし開封後1週間くらい経つと芳醇さが際立ってきて非常に美味。星4かも。（群馬のお酒第2弾）

季節物です。副杜氏がつくられたものです。

旅の憩いのワンカップ
疲れてる時は効くね

吟醸しぼりたて。淡麗、からめ。すっきりしぼりたて。

At 寿司雅遊 人形町
Sushi Gayu Ningyocho

源水仕込 超辛純米酒

辛口というわりにはあっさり目。
後味は残る。

お土産にて。

福迎 (谷川岳) 吟醸しぼりたて原酒
機会あり、再飲。
12/30に絞って12/31に特別配送の超しぼりたて！が謳い文句だったんだけど、醸し具合が良すぎて12/29にすでに絞って、１日置かれていたとのこと…(笑)後日蔵元からお詫びのハガキが届いた裏話が。
微かにプチプチ。リンゴ様の甘酸味
アルコール感(19度)で辛めに感じるかな？

福迎(谷川岳、水芭蕉) 吟醸酒 しぼりたて生原酒
タイプ爽
30日に絞って、31日にお届けという特別配送！
ほんのりプチプチ。キレイ、爽やかフレッシュ。度数19あるのでちとズッシリ。寿司にも合いました。

吟醸 しぼりたて。
甘口だが、しつこくなく、呑みやすい。

日常最高 in 台湾

谷川岳 吟醸しぼりたて
イチゴ様の香り
アタック中ボディ中アルコールの辛味キレイさ、滑らかさを感じる
甘4旨3辛3ヨーグルト様の酸味も。

超辛純米酒。
スッキリしていて食中酒に良いです。
コストバフォーマンスもGoodです。

純米大吟醸だけど、割とスッキリしてます。
同じ銘柄の辛口のほうが旨くてコスパも良いですね。

谷川岳 純米大吟醸
一意専心
フルーティで飲みやすいけど、個人的にはもっとキレが欲しい(>_<)

めっちゃ美味い(>_<)
冷やで飲みましたが、常温でもいけそうな気がします。
探して家飲みする！！

超辛口純米酒！

谷川岳　一意専心　25BY
純米大吟醸　火入れ一回　生貯蔵　限定品　
米（美山錦）米こうじ（国産）
15度　50％　+4　1.1　群馬KAZE酵母
程よい酸味と甘さ。杜氏見習いの角田さんには頑張っていただきたい！

心 源水仕込
スッと呑めるけど、しっかり旨味があります。