谷川岳

フルーツの香り、米の味がしっかりで呑みやすい。

谷川岳・純米大吟醸原酒「別注赤ラベル」（７２０ｍｌ）
◎販売事業者◎
　有限会社タキザワ（みなかみ町小日向531-1）
◎製造事業者◎
　永井酒造株式会社（川場村門前713）
◎原材料◎
　米、米麹

利き酒師である店主が、蔵元さんに伺い、仕込みタンクの中で一番気に入ったものを、特別に無加水・無調整の原酒で瓶詰めした別注限定シリーズ。そのシリーズの最高峰がこの赤ラベルです。契約栽培の酒造好適米を贅沢に使いふくらみとキレが両立しています。お酒の力のある原酒ですので数年の熟成をも楽しめます。白桃のようなクリーンで心地よい吟醸香。柔らかでまるみのある口当り。程よいふくらみに上品な含み香、米の旨みが口中に広がります。キリット引き締まった辛口の後味が特徴。冷酒、ロック、ひやなどで、どうぞ！

亀父山登りお土産
超辛純米

超辛純米

スッキリ辛口で飲みやすい。
すごく良い感じ。

南蛇井、クラシック、

吟醸　香り華やかで味わい淡麗
同銘柄の大吟醸よりこちらが好み
大当たり🎯

手前に甘さがあって、すっと引く美味しさ

谷川岳　夏吟醸　1265円＋税
桜本商店

超辛純米

夏吟醸　涼　火入れ

スッキリした中にやさしい旨味。
夏向きの酒。
オンザロックも良い。

T4 Floral Blue 生酒
大丸東京店にて5,000円買ったら500円割引クーポン利用で購入

さくらんぼかなぁ〜？(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
豆苗ともやしの豆苗炒めの素味も刺盛も焼鳥タレも塩も野菜と豆腐の湯葉巻きも合う〜(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠｀⁠)⁠｡⁠*ﾟ⁠+
温度が野菜室位になると甘みが増すなぁ
1,750円(税込)
本来なら予算オーバーだけど割引入れたら予算内なので★5つ(え？だめ？？)
ツレは低価格帯でも美味いのに予算オーバーだから★4だって

超辛純米
沖縄県　きち屋にて

『超辛口純米』

『心　源水仕込』

すっきりして飲みやすい

塩屋の焼き鳥屋さん

井森美幸味

パパはかみごころよりこっち派👈

旨口 純米
しぼりたて

超辛純米

群馬県利根郡　永井酒造
谷川岳　源水仕込　心
百名山の天然水仕込
バランスの良い酒

水みたくするっと飲める日本酒
飲みすぎそうでちょっとやばいかも

水みたくするっと飲める日本酒
飲みすぎそうでちょっとやばいかも

谷川岳 純米しぼりたて 新酒

群馬の川場村水上の近く、勿論、水は美味しいく柔らかだ、そんな仕込み水から醸す酒、今回は冷やして呑む、辛口で爽やかな味わいだ実はまだまだ暑い最中であったがおでんと合わせる、つみれ、大根、薩摩揚げ熱々のおでんでとのマリアージュはお勧め。

純米しぼりたて　新酒
上野駅中央改札前群馬物産展にて購入

蔵の人が来ていて「新米新酒」だと言うので、人間ドック前だけど買っておいたブツの登場！！
ツレは「旨い！旨い！！」を連発
やや黄色〜
やや辛の梨水？
ツレは水ではないと
鰆の西京漬、小松菜ともやしのナムル、成城石井のガーリックシュリンプ、薄焼きサラダ、素焼きミックスナッツ、ベビーチーズは合う〜(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
深川太郎のだし巻き卵は辛くなるなぁ～
1,265円（税込）
コスパ良いのぅ～(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠｀⁠)⁠｡⁠*ﾟ⁠+

フレッシュでクリア、満足の新酒でした。