田光

純米酒 槽搾り
思ったより淡麗・ライトな感じ。甘旨味はあるが酸味は比較的抑えめ。雑味も少ないためスイスイいける。ただ、無濾過生原酒を飲んでいる自分にとっては、水で薄めた感が否めない。
2日目、やはりライトで苦旨なお酒だった。

今日は三重シリーズです✌🏼️ほんのりの甘みがたまらないです😎菰野町のお酒なので御在所岳からの美味しい雪解け水が美味しいお酒になってるのかも✨✨✨

純米吟醸 五百万石

ヨーグルト系。米の味のせいか辛味あり。
7.6点

田光も色々あるがそれぞれ個性があって旨し。
いろり家さん

田光
日本橋@20150418

ちょうどいい苦みと甘味のバランス！

純米。生詰。
ほんのりヨーグルトのような香り。
口に含むと甘みは控えめ、でも米の味はしっかり。そして後味はあっさりスッキリ。
個人的には食中酒としたら素敵な一杯になると感じました。
1190円。

純米酒 槽搾り 生詰
フレッシュで酸を感じます。甘さは控えめ。

辛い

純米吟醸 山田錦

飲みやすい♫甘みもあり、あじわい深い。8.5点( ´ ▽ ` )ﾉら

田光 純米吟醸山田錦50 無濾過生原酒
日本酒ラボ@20150328

お米の甘さがじんわり身体に染み渡る。すっきりしててかつ味があってめっちゃ好きな飲み口。

三重の田光 純米酒 槽搾り。渋いというか淡麗ながら濃厚な味わい。どっしりしています。

純米酒 田光早春 槽搾り
苦味強。三重県産雄町使用。
口に含むと柔らかいが喉通りに苦味を感じる。
開栓翌日。
味ががらりと変わる。ばらつきのあった味がビシッと纏まってすこぶる旨い。開栓後感じた苦味はどこへやら。

フルーティな香り。
お米の甘さがあるが、酸味もあり、後口はスッキリ。

はる季で一献。
三重の酒。
香りふんわり華やか。
お米の旨みと、甘味がバランス良く絡みながら膨らんで、少し早めのタイミングで、ピリッとした辛味と共にシュッと切れるものの、最後の最後に喉奥で感じる苦みが惜しい！

純米吟醸 雄山錦

うまい！まあるいさけ。8.8点

@楽酒

三重の田光 特別純米無濾過生原酒 神の穂。後引くキレとそれでいて深みある旨味がすばらです。このお酒なかなか見かけないですね。

特別純米無ろ過生原酒
香りは控えめ、辛みが少しあり
飲みやすい

「バランスの良いお酒」コーナー。たーしかに！
お酒飲んでる感はあるけど、どんどん飲んでしまいそう。

今酔の友二人目。我慢出来ず開けてしまいました。<(_ _)>　神の穂の旨味なのか三重酵母が醸すのか、深み、奥行きのある旨味。フルーティーじゃなく、大人の旨味？隆の熟成と同じ世界。このタイプも好きだなぁ。(^^)

田光 五百万石
@麹町市場20141227

田光 雄山錦
@麹町市場20141227

純米酒