丹山

丹山 純米吟醸 宝ずくし 縁起干支 午
先日、賀茂御祖神社(下鴨神社)に初詣した際に購入した毎年恒例縁起ものの干支酒
フレッシュな風味も感じつつ、しっかりとした米の香りと旨味もあり、やっぱり美味しい♪
今年も健康で良い一年を過ごせることを願って！

春秋萬歳（しゅんじゅうばんざい）

丹山のにごりも最高～‼

これも‼

秋あがり

これも‼

渚大吟醸　夏に最高～‼

丹山　完熟～‼

大変お世話になっております

京都限定純米大吟醸あらばしり
精米場合50%
アルコール分16度
うんめ。。吟醸香のある甘さだけど甘すぎなくて酸味と苦味がほどよくとても美味しい。これはすごい。

ガチうまい

純米大吟醸原酒 昇竜
精米歩合40%
アルコール分17度
透明感すんごい！！辛めだけど旨味と甘さも辛さのバランスがすごく良い！なんだこれすごいお酒だわ。。さすが一番薦めてくるお酒だけあるわな。これは高いけどお値段以上かもな。

風神雷神

うまっ

旨味はあるけどさっぱりで美味しい。お燗にしても良さげ。
お燗すると複雑な香りがして、とっても美味しい

あまざけ
日本酒で割るもよし。

純米酒にごり
精米歩合70
サイダー入れなくてもしゅわしゅわ

あらばしり生　
嵐山にて購入

フルーティーでスッキリ

丹山 純米吟醸 宝ずくし 縁起干支 子
昨年の元旦初詣に京都 賀茂御祖神社(下鴨神社)を訪れた時に購入した毎年恒例縁起ものの干支酒、1年4ヶ月寝かせて開栓！
まろやかな呑み口、しっかりとした米の香りと米の旨味があり美味しい♪
牛肉との相性が◎ 今宵はしゃぶしゃぶと共に

飲み口が良いのでスイスイ呑める

嵐山にて購入！
しぼったそのまま

Excellent

Aroma, taste and dryness, well balanced!! 5 star!!

原酒無濾過　しぼったそのまま
原酒独特の味の濃さ。旨味と苦味と酸味がベストマッチ！なのに食事に合う！めっちゃ美味しい♪