長珍

純米吟醸 無濾過 本生 生々熟成

🍶純米吟醸　愛知県津島市

🌾兵庫県産山田錦💯

独特の味わい。
香りは控えめで、上品。
最初の口当たりはぐっと重くくるが、ツンとしたアルコール感はない。
後味は水を飲んだのかというくらいスッキリしている。

開栓してしばらくおいてから、飲み直した結果…
さらにサラリとした味わいに…
後味は日本酒感はあるが、あっさりとしている。香りもかなりあっさり。

やはり、超久に軍配があがる。

スッキリ！でもなく甘い。
3かなー

愛知。まろやか甘い。ごくごく！

夏っぽい！で夏酒に認定されたというsummer jun

爽やか！後味がなんか苦い？？

@アガレヤ 南阿佐ヶ谷

長珍 しんぶんし
名前のインパクトはあれど味香り共に印象薄し

辛口で最後に苦味あり

SUMMeRJuN 1BY 無濾過生詰

純米大吟醸40生　無濾過
生生熟成5055 純米吟醸 無濾過本生
どちらも開栓後、常温で熟成

さりげなく、くせが残る。
スッキリと思わせて、後味が。

好きな人はスゲー好きな気がする。

甘さが強め
お酒！って感じが広がる

　⭐️3.5

長珍　生生熟成5055 純米吟醸
無濾過生
麹に山田錦、掛米に八反錦で醸したお酒です。
試しに45度くらいの燗酒で。
もう少し上げても大丈夫そうです。
山田錦の優しい甘みに八反錦のスッキリした酸味の、ほんのり甘酸っぱさを感じるお酒てす。

by SAKEトト

うまい！

重い、後味すっきり

純米吟醸生生熟成@酔音
日本酒！

長珍 純米 生 無濾過
浜松市 シティライツにて
マスターがお手伝いしたそう
すっと消えずに存在感
飲んでる！って感じがする

2018/12/21 浜松市 シティライツ

生生熟成 5055 純米吟醸 無濾過 本生
原料米：麹米 兵庫県産山田錦 20%
掛米 広島県産八反錦 80%
精米歩合：麹米 50% 掛米 55%
日本酒度：+9
酸度：1.8
アミノ酸度：ー
アルコール分：18度
使用酵母：ー
醸造年度：29BY
製造年月：2018.11

阿波山田65
純米無ろ過原酒
しっかり系のお酒
ずっしりでも美味しい

温燗あたりがいいかも

バランスいい

サマージュン 無濾過生 暑い夜は氷でキュンと冷やして😋😊

長珍 純米60【生】無濾過 平成29BY醸造 生酒

スッキリ

飲みやすいお酒。グイグイ行ける。