長珍

純米吟醸 うすにごり
にごり酒らしく甘口の吟醸酒
アルコールがガツンと効く
やや雑味がある

長珍 『ささにごり生』 純米八反錦60

君島屋 アトレ恵比寿で有料試飲しました。

生原酒らしいコクと辛口のキレが中々の味わいでした。

「長珍 特別純米酒」飲み口はまろやかで、徐々に熟成した旨みが広がります。食事と合わせて飲みたくなる感じです。

常温で飲みました。
香りはほとんどないが濃厚でやや酸味。後味に焦げっぽい風味。
まぁまぁ、悪くはないか。

新聞紙には入ってない

フルーティーバナナの香り😄
微炭酸 何杯でもいける 飲みやすい

「長珍 純米吟醸」キレ味の良い辛口です。スパッと！

サマージュン 冷やで

酸味がある。香りは弱い。
旨口なかんじ。どの温度でも行けそう

ささにごり@舌笑　高円寺

長珍の珍しい銘柄？
こゆい感じでグッド！！

純米60生 無濾過
銘柄のラベルのない珍しいお酒、、きのこ系の風味でかなりキレのある飲み口

備前雄町の濃いお味。少しの酸味。いいお酒。

めろう屋田にて。
生感が良い。

辛いと言うほど辛くない？

仕込み29号
山田錦
まあまあ

愛知の長珍 純米吟醸 無濾過本生 26BY。ピリッとくる口当たりに旨味溢れる純米酒。美味しい。

米の旨甘味がしっかりあり旨い酒だけど、辛口なので辛さが残る感じ。好みが別れるところだけど、個人的には辛さが残らない方が好み。

阿波山田錦 精米歩合65% 純米無濾過生原酒
新聞紙に愛知ローカル情報が溢れてる 笑。なかなか美味い。

長珍
またもや＠20151019

2015 summer jun
切れ味がよい、
プチプチしてた

長珍 阿波山田錦 65 純米無濾過生
岸田屋@20150628

薄黄色、ややまろやかな匂い。爽酒と醇酒の中間ぐらいの風味…とでもいえばいいのか…？？

大晦日に長・珍！
口当たりが涼やかだから自制心働かせないと飲み過ぎる(ガタブル/笑)

純米吟醸 うすにごり 生