千代むすび

「自宅」取手
純米吟醸 強力米/鳥取県
甘みが強くこってり

大吟醸

甘め、フルーティー

20221226 鳥取県境港市　千代むすび酒造　純米酒　アマビエラベル　辛口のしっかりした純米酒です。燗酒も旨い

Chiyomusubi.
Goriki JG. Pasteurized. Nice rice flavor. Some fruit. Long sweet finish. 4 stars.
Goriki JG. unpasteurized. Nama. Very aromatic. Wow flavor. Yam, rice, rock candy. Loooong finish. 4.5 stars.
Ryo cool breeze Karakuchi JG. Somewhat lighter flavor. Nice creamy rice flavor. Good finish. Some alcohol. 3 stars.

鳥取境港で購入
はなやかな味わい

純米吟醸無濾過
濃い酸味と甘味
特殊な酸味が特徴

純米吟醸強力50
濃い斜め上に行くようなお米の味
酸味と甘味の混ざった渦

【完熟古酒】純米酒(精米歩合55％)、アルコール分16度

鳥取県。こなき純米。しっかり辛口。

千代むすび完熟古酒。冷やでも燗でも美味しい大好きなお酒。なかなか手に入らないのでネットで購入。

文句なしに美味しい。
米の風味があり、香りも華やか。
五百万石×9号+18号酵母

千代むすび 純米吟醸
無濾過生原酒 強力50
ミディアムボディ。濃いめ&コクのある甘旨味。それに負けない力強い酸辛味。ミネラル感。キレが良いのでしつこく無い。
島屋(シマヤ)で購入
720ml（冷酒）

飲み比べてみました。50はフルーティな香りです。

関町セラー
ねっとり濃い口。舌に残る香り。生酒の華やかさと濃さがいい。

千代むすび　氷温生酒です。　鳥取境港のお酒です。千代むすびは総じて美味しいですね！こちらの生酒は割と辛口、旨味も有るのに生酒感もたっぷり。大量に購入したので、しばらく楽しむことが出来ます。駅前にある酒蔵でお店の中にも色々な物が売ってました。色々と飲んだけど、本当にどれもこれも美味しかった。

とろりと旨い!

千代むすび 一際特別純米 中取り 無濾過原酒生

香り：アル感 ・・・★・華やか
味①：辛口 ・・・・★ 甘口
味②：薄い ・・★・・濃い
酸味：無し ・★・・・有り
苦味：無し ★・・・・有り

甘い！フルーティで美味い！4.8！

千代むすび　純米吟醸　氷温生酒です。引き続き生酒頂きました。生酒の季節ももう終わってしまう感じなので・・と言いつつ、冬にも頂いていますが。これはもう香りがフレッシュ！ナマナマ感も強く、スイスイと飲んでしまいました。千代むすびは色々な種類のお酒を出しているので色々と楽しめます。また出会ったら千代むすびを飲みたいな。

純米吟醸　氷温ひやおろし
すっきりとして飲みやすい

一際生　純米大吟醸山田錦　45％
こうぜん

純米大吟醸 無濾過生原酒 あらばしり

しっかり、こくがあって呑み応えあり。

SORAH
瓶内2次熟成
ハーフで2000円ちょい。
華やかな香り。ふくよかな米の旨味と穏やかな酸。シャンパンの様な泡。

SORAH
瓶内2次熟成
ハーフで2000円ちょい。
華やかな香り。ふくよかな米の旨味と穏やかな酸。シャンパンの様な泡。