GOZ ヴェシカパイシス
ひとくせ、ふたくせある日本酒。
香りはイースト菌の香りあり。
パンチもあるので、焼き物にあわせました。
何が合うのかずっと考えさせられたお酒。精進します。
越後麹屋 純米酒
昔ながらの新潟辛口といった感じか。クセのない酒。魚味@中野