田酒

田酒 純米大吟醸 斗壜取

上立ち香にメロン、洋梨、マスカット、微かにバナナを感じます。
含むと、とてもシルキーな口当たりで舌に乗り・・・何て艶やかで官能的な味わいなんだろう。
サラッとした味わいながらも、しっかりとした米の旨味と甘味を感じつつも、それでいてコシもある。
色々味わいながら想像を膨らませていると、段々と意識が遠くなっていく様です。
何だか味わいに誘惑されてるみたいだなぁ。
黒龍の『しずく』にもっと艶とコシを足した感じの味わいです。
田酒の最高峰である斗壜取。
控えめな姿に凛とした存在感、知らぬ間に誘惑されている様な官能さを併せ持つ悩殺的な味わいの日本酒でした。

青森県 ㍿西田酒造店 田酒 NEW YEAR ボトル2016 純米吟醸 生酒 今年もさらりと爽やか。フレッシュフレッシュフレッシュ。美味しいよ。

田酒 NEW YEAR ボトル 2016 純米吟醸 生酒

純米吟醸らしく、冷やでもきりりと自己主張。値段を考えるとボトルラベル代上乗せという感じ。

田酒 純米大吟醸
フルーティ〜ฅ(*°▽°*)ฅ♡
のみやすぅ～ぃ

本年は田酒からスタート。

例えるなら、真っ平らな地平線から
太陽が昇るような印象。

スッと入る飲み口からフッと顔を出す旨味。
その旨味が控え目なところが素晴らしい。

純米吟醸 干支ボトル
干支がデザインされたボトル
田酒にしては呑みやすい

王道でしょう

NEWYEARボトル2016
純米吟醸　生酒
精米歩合：麹米35％、掛米：55％
青森県産古城錦100％使用

特別純米…新年最初の酒は初の田酒。人気の酒だが実はオーソドックスな味になんだかすごく安心。色々な酒を呑んだ後にコレを呑むと本当の日本酒の良さが再認識させられます。

純米大吟醸
久々に飲みましたが香りが華やかで美味いです

田酒飲み比べました

純米吟醸 生 干支ボトル 申
酵母 ー 度数 16度
酒米 古城乃錦
精米 麹米35% 掛米50%
酒度 ±0 酸度 ー アミノ酸度 ー
27BY 27.12 1850円/720ml
新年用のお酒、飲み比べ第1弾。
上立ち香は殆ど感じず。濃厚で円やかな旨味が主体の甘旨味ベースに、酸味が強調。最後は適度な苦味で〆て旨い。

みんな飲むよね干支ラベール❗✨
甘口旨口キレ良い酸味、程よいガス感❗✨
サイコー❗✨
大当たり❗✨

特別純米酒。

フルーティさや華やかさがないわけではないが、そこをグッと抑えて米の旨みが十分に感じられるように醸されている。落ち着いた飽きのこないお酒ですね。

干支ボトル 純米吟醸生酒 日本酒らしさがありながらも口当たりが柔らかく酸味と甘みが充分に味わえる

田酒 NEW YEAR ボトル 2016 純米吟醸 生酒
2016年一発目は田酒干支ボドルは古城乃錦！
程よい吟醸香から〜の甘旨味たっぷり＆田酒フレーバーならではのキレッキレな味わい！
まいう〜！www

田酒 純米吟醸 NEW YEARボトル

2016年は田酒で乾杯( ´ ▽ ` )ﾉ

旨い！

旦那友達からお年賀で頂きました(*^^*ゞ
私てきに、キター！って感じ。
甘い、コクがある、香りあり、深みと
フルーティな感じが飲みやすく、やはり
２人で一本いってしまいました。
美味しかった！

明けましておめでとうございます。

田酒 純米吟醸 NEWYEARボトル
冷蔵庫から直ぐ出した状態だとすっきりした酒質だが、温度が上がってくると甘みや香りが開いてくる。新年に飲むとても良い日本酒です。

純米大吟醸 四割五分

田酒 純米吟醸 生酒
NEW YEAR ボトル 2016
こっくりしてとても美味しいお酒で新年を迎えました〜

純米吟醸 百四拾 50%
2014.12購入

純米大吟醸 山田錦40%
2015.10購入 ¥4200

特別純米 山廃仕込55%
2015.03購入