田酒

田酒 純米大吟醸 四割五分
吟烏帽子100%使用
香りが広がりそうでそうでもない。スッキリドライ。控えめにジワジワ甘味。...次第にフルーティで味も開く。苦渋酸辛も絡み渾然一体。田酒の純大吟らしい味わいに。
矢島酒店で購入
（冷酒）

うすにごり純吟　口開け4.2爽やかなグレープフルーツ香の後に軽い苦味　4日目スッキリキレる青リンゴ

4.1 特純　華吹雪　口開け4.3豊盃よりの青林檎　旨味も有る　3日目苦味でる　いかに田酒でも特純だと少し品質落ちる

田酒山廃特別純米
旨味と甘さがいいです。
ただ、前みたいな感動が無かった。すいすいいける。

田酒　純米吟醸　生　
うすにごり

田酒　貴醸酒　Valentines day label 甘味、酸味ともに溢れるように感じながらも、濃厚さより程よい酸味がスッキリした感じのお酒、美味しい〜

純米　辨慶米

山廃純米

田酒 純米大吟醸 百四拾 生

秋田酒こまち

純米吟醸　生　うすにごり
55%
16度
2021.01
谷塚屋

NEW YEAR ボトル2021
純米吟醸　生酒

純米吟醸　生　うすにごり
軽い華やかな香り、華やか甘味後に酸がくる、荒々しいフレッシュな後味、旨い

田酒
NEW YEAR ボトル
2020 2021
アルコール度　16度
華想い
精米歩合　50%

田酒
特別純米酒　生
2020年新酒
アルコール度　16度
精米歩合　55%
税込1350円

田酒
純米吟醸
生うすにごり
精米歩合　55%
アルコール度　16度
1500円（税込1650円）

貴醸酒　貴醸酒マイクロバブル
1800円（税込1980円）
日本酒度−26
華吹雪
アルコール度16.3
酸度2.58
精米70%
ロックで飲んだらちょうどいい美味しさでした。

2021/01/30
立花
■外観
健全度:clear
色調:淡黄色
粘性:やや粘度が高い
■香り
強さ:やわらかいが少し強い
複雑性:simple
主体:フルーティー
コメント:
■味わい
アタック:やや弱いが少し遅れて強いのが来る
複雑性:シンプル
甘辛度:甘い
特徴:切れ味が強い
アフターフレーバー:
余韻:後の方が甘みが残る
■個性
色調:
香り:
味わい:

純米吟醸 生 うすにごり
ラムネとゆうより、花に近い爽やかな香り。
柔らかい甘みと軽めのガス感。
とても飲みやすい。

田酒　純米大吟醸　四割5分　吟烏帽子　まろやかな飲み口、すっきりとした綺麗な飲み後、スルスル飲める。

特別純米　山廃仕込

今年2本目に干支ボトル
何度飲んでも美味いものは美味い！

田酒 純米吟醸 百四拾(紅葉) 華想い

田酒　純米吟醸　生　うすにごり
価格：1,650円（税込）

2021.01.25
大和屋酒舗にて購入

特別純米酒 山廃仕込。はじめて購入した田酒。
香りは甘めですっきり、落ち着いた印象。口いっぱいに広がる旨みときれいにキレていく酸味。全体的に柔らかめで尖ったところはないが、物足りなさは感じず安心して飲める秀逸な日本酒。
どんな食事と合わせてもワンランクアップできそう。