天鷹

天鷹　純米吟醸
那須塩原の蔵元にて

辛口特別純米。

天鷹・生酒。これは変わった味わい。例えばきゅうりやメロンの皮を齧ったときの青くさい苦みが先にサッと来て、それから最後まで苦みが続く。日本酒らしい旨さを外すタイプのお酒（これでふたつめ）。自分は王道の日本酒が好きなのだが、これはかなり変わり種。柑橘系のフルーティーではなく、野菜のきゅうりのような青くさい、独特な表現。以前に飲んだ別の天鷹は、王道の味だったのだが。。同じ酒造でここまで違うものか、すこし驚いた。個人的には、前のが好きだった。天鷹は気になるので、いくつか飲み比べてみる。

旨辛ー辛口で口当たり良い飲みやすい酒です。

天鷹の九尾！辛口キリリでマイウー！だけど、何杯でも行けるという感じではない。直径キツくなって来る！

天鷹　旨辛です。天鷹は今まで色々なものをいただきました。どれも美味しかったよ！心とか、とてもお気に入りです。だけど今日のこのカップ酒は申し訳ないのですが、少々アルコールっぽいというか、個人的な言い方では、コゲくさいと言うのですが、そんな感じでした。それでも大手メーカーより美味しいよ！これも栃木のお酒でした。

栃木県@鬼怒川グランドホテル

辛口特別純米 スパークリング
超危険酒。泡立ちがすごい！開栓後もしばらく続く。微甘の香り、絡みつくような舌触り。