東洋美人
澄川酒造場
みんなの感想の要約
東洋美人は甘やかな香りと美しい甘旨味、スッと辛口でキレのある口当たりが特徴的な日本酒です。フルーティな味わいや柔らかな酒あたり、上品さを感じることができ、余韻も長く楽しめます。異なる酒米を使用したり、限定醸造されたバリエーションも豊富で、飲みやすさや香りの繊細さが特徴となっています。
みんなの感想
地帆紅 15BY ☆4.5
中島さん曰く、最初の甘さがようやっと2年寝かせて取れ、お客様に出せるようになった、とのこと。
うわだちかにはまだ仄かな甘みが残っているようだ。リンゴ酸のような香り。
まろやかなアタックで、甘さが際立つ。これでも甘さが落ちたというのか。
何回か飲むうちに、ほんのり喉の奥にキレを感じ始めた。それでも舌には甘さが残る。恐るべしジパング。
安定感。
山酒４号。
東洋美人的スッキリクセなく
甘スッキリな後味。
口当たりがほんのり甘くて飲みやすい。優しい味でした。
東洋美人 ippo
スッキリ。
香り高い。
盛岡わいや
ホエー感のある雄町。酸味が効いててさっぱりで美味しい、
一歩 愛山
美味い！
コスパの良い純米大吟醸。日本酒が苦手な人にもおススメです。
Asian beauty大吟醸
東洋美人 一歩(ippo) 酒未来
ライチ&メロンの様なフルーティー
ジューシーな甘旨味が広がるが
品の良い透明感もある酒質
矢島酒店で購入
（冷酒）
純米大吟醸 白鶴錦40
豊潤でフルーティーで飲みやすいです。喉越しもスッキリです。
地帆紅。飲みやすい
純米吟醸！
東洋美人 ippoおりがらみ
今年のippoも美味しい
一歩 山田錦
東洋美人/山口
酒造元:澄川酒造
アルコール分:16度
原料米:愛山80%
吟醸 山田錦
醸造アルコール
精米歩合: 50%
使用米: 山田錦100%
アルコール度数: 16%
1800㎖
いまでや 第20期和楽クラブ頒布会
2018/5/25開栓
2018/6/2完飲
純米吟醸50%
上立ち香がバナナとか梨とか甘い感じ。艶あり、糖度高い感じのとろみ。アルコールの高さ感じさせず。けどコロコロさせてるとピリピリする。含み香よし。あたり口柔らか。旨くないわけがないわな。
@瓦Tokyo
純米吟醸50%
上立ち香がバナナとか梨とか甘い感じ。艶あり、糖度高い感じのとろみ。アルコールの高さ感じさせず。けどコロコロさせてるとピリピリする。含み香よし。あたり口柔らか。旨くないわけがないわな。
山口の銘酒[白鶴錦40]
獺祭に並ぶ人気の銘柄。
ラスト一本だけ残っていたのを迷わず購入。
プーチン大統領が来日した際にお気に召した一本。
フルーティーな香りにすっきり綺麗なお酒なので味が濃い料理に合わせたいお酒。
酒蔵がある荻市に集中豪雨があった際に素晴らしいエピソードがあり、応援したくなる素晴らしいお酒でした。
環起 純米大吟醸
一歩
出羽燦々
まろやかさが後々まで引く
酒を槽（ふね）から直接汲みとった「直汲 槽垂れ」。完熟したフルーツを感じ、口に含むと丸みのあるジューシーな旨みが広がり、しっかりとしたキレを感じる、フレッシュさ溢れるお酒です。今回のお酒も特定名称をあえて名乗らせていただいておりません。先入観なく感じるままに飲んでください。
（酒米 国産米/精米歩合 非公開/アルコール度数 16度）
一歩 直汲み生