東洋美人

東洋美人
原点 2013.7.28
直汲み生

株式会社 澄川酒造場
山口県

すっきりしているのに深い味わい。大好きなお酒です。⭐︎✖️30❗️❗️杜氏さんありがとう！

原点 山廃仕込

原点 直汲み生 槽垂れ

東洋美人 ひやおろし
山田錦55％ 21BY

災害前のひやおろし。
感慨深い、4年も経ってるとは思えないすっきりさ。

『原点 ひやおろし』

精米歩合50％の純米大吟醸クラス

フルーティーかつジューシーな味わい

水害で蔵が壊滅的打撃を受けていたとは思えない素晴らしさ。香り良し。いつまでも飲んでいたいお酒です。

東洋美人 原点 愛山
スッキリで美味しかった(๑´ڡ`๑)

東洋美人原点 うみゃー！

東洋美人 原点 出羽燦々
穏やかなメロンやバナナの様なフルーティーな香り。
味わいは、甘味、酸味、苦味が同時に舌に伝わってきて、開栓したばかりのせいか苦味が一番際立っていた。
二日目以降は苦味が穏やかになり、甘味と旨味が段々と重厚になり、非常に味わい深くなった。
キレの良さは抜群で、十四代を彷彿させる感じがあった。

愛山

うまい！

原点 酒未来を使用

東洋美人　原点
(∀｀*)ゞｲﾔｧ
旨かった！

フルーティーでとても香り高い。使用しているお米などで異なるラベルを飲み比べるのも楽しい。

今回の奇跡なは、良い！

すっきり

生き残ってくれた酒。水害にあったお酒をサルベージしたものだそうです。

旨い！！
梨のような風味がたまらない(^o^)

米心

今宵の友五人目。既に飲まれてる方も多いとおもいますが、このお酒の成り立ちを思えば、自分が語る言葉はありません。東北の酒を支援頂いたときを思い、この透明感ある旨味を感じたいです。m(_ _)m

最高の香り、まろかな感じだが力強く旨い(^.^)

美味しいよ～！
東洋美人　大辛口

渋谷の米心にて。