東洋美人

すっきり、食事に合う、、、記憶曖昧m(._.)m

東洋美人 純米吟醸 精米歩合50%。50%を敢えて大吟醸と呼ばないところが、澄川さんらしいですね。東洋美人らしい酒です。2017.3.7 人情酒場 兼光君と。

柔らかい甘さ

美味しかった、、、あまり記憶無し（´-`）.｡oO

東洋美人 一歩 直汲み生
今年初の東洋美人 直汲みらしい感じで
香りは少ないが含むとフルーティぽぃ甘さの後にアルコール感と米の味。
日々変わっていくの楽しみ

精米50

IPPO直汲み生
香り結構強め。甘みくどくなくて酸味ちょうどいい。苦味はなくバランスいい酒です。¥3240/1升

強すぎず穏やかな立ち香がいい感じ。口に含んですぐに優しい甘みを感じられるがキツすぎない為、甘めのお酒としては飲み飽きしなそうだと思う。余韻は暫く残るが不愉快な感じじゃない。ただつまみは選ぶかなー

お米が、わかんないんだわw

特吟・純米大吟醸／播州 愛山100%使用／頂き物をやっと開封（笑）／初・愛山！穏やかで上品な味です且⊂(ﾟ∀ﾟ*)ｳﾏｰ♪

二段階で味がした！ただ飲みやすいだけではないと思いました✨(4.5)inまぐろもん神楽坂

直汲み生
ややアルコールあるが、甘味がいい！

純米大吟醸 Asian Beauty 50%

美味しい。思ったよりクセがない。

東洋美人　一番纏

お正月に開栓
プーチン大統領の会合で絶賛された一番纏
綺麗な香りでスッキリとした後口美味しいです。
7月詰めで自宅の冷蔵庫に入れていたのですがちょっと熟成が出てしまったかな･･･

山酒4号

東洋美人 限定大吟醸 地帆紅

東洋美人 おりがらみ ippo おりがらみ
フレッシュフレッシュフレッシュ

東洋美人 ippo 白鶴錦

初日に呑み会で、酔った状態で開封。旨い。が、正確な判断ができない（笑）
2日目以降では、香りは桃？ブドウ？で酸が結構きいてる。旨みもかなりあり、割とスッキリめにアルコール感でグワッとキレていく。

白鶴錦（詳細スペック未公表）

かなり久し振り（約２年？）の投稿です。
今宵は都内のはせがわ酒店で勧めて頂いた東洋美人の白鶴錦を。

東洋美人はどちらかというと味わいを出してくるタイプだと思っていたのですが、こちらは後味の余韻も爽やかで果実味の香りと甘味を前面に出していますね。
日本酒を飲み慣れない人にも勧めやすい、飲みやすいお酒になっています。

大辛口
東洋美人甘いと感じてたので
これはいいー

純米吟醸

地帆紅（じぱんぐ）。大吟醸。
んまい！東洋美人は間違いない。

ニコラ 2016.11.12

大辛口

ippo この酒は米の味がしっかり出ていて、上手いの表現が合う。酸味と米の甘さが口一杯に広がる。生酒の風味。