東洋美人

うんうん😄

純米大吟醸。
酸と甘味のバランスがよい。

一歩 直汲み生

トロッとした甘さが旨い

純米吟醸、50

すっきりな美味しさ

町田の日本酒ラボにて、二周年記念

東洋美人 ippo 直汲み生

2016 2月のもので、保管はしっかりしてたものの熟成感でてる。甘みも旨みもあり美味しいですが、明らかに呑む時期を間違えた。ガスもほぼとけてしまってるのかな。
正直、少しもったいないことしたなと。
が、燗をつけてみた。コレ最高。
熟感あるお酒は、ほぼ燗つけてますが、おそらく過去最高。燗は基本好みじゃないが素直に美味い。ここまで燗で綺麗な甘旨は初体験。もし、今から飲む方は、燗も試して欲しい。

純米吟醸 大辛口。
淡麗でシャープながら、微妙に旨味・香りがあって、ぐびぐびいってしまう超絶危険な酒。

一歩

あ！！半額みっけ♡

前から飲んでみたかった東洋美人。
半額なら即買いでしょ。

甘さは花陽浴くらいあるかな。
でも少しの重みと抜け感が違うね。

一歩 雄町

前から飲みたかったのですが、ようやくありつけました。爽やかでスッキリしていて、それでいて芯がとおった味わい深い美味さ。やめられません。

山口 大吟醸 地帆紅（じばんぐ）
さっばりしていて後半戦にはもってこい。
美味です。

爽やかな甘うま
香りはもはや日本酒ではない

東洋美人 純米大吟醸(TOYOBlJlN　AJlANBEAUTY)全量山田錦　精米歩合50％　750ml￥1250円のコスパも素晴らしいですが上品な香りと米の旨甘味が素晴らしい！(*^^*)

IPPO 出羽燦々 メロンの甘い香り

一歩米未来。ちょい甘後味強め

一歩 出羽燦々

強めながらすっきりとした甘さ。辛さは感じられず

ちょうどいい辛口にフルーティーなおいしさ、1.2杯目に最高なかんじ

限定大吟醸 地帆紅

純米吟醸 50

抜群の安定感！コスパも素晴らしい。

ふくよかでマイルド！ 口の中に芳醇に広がる旨味と甘味。角を感じさせない。酒未来を使っているからか・・・♪適度な酸味もあり杯が進む☆

ippo 酒未来 華やか かつ 質実剛健⁇
いつも素晴らしい。

純米酒 直汲み生

地帆紅と書いてジパングと読みます
限定大吟醸

一歩 酒未来
ここの酒蔵は歩合は非公開らしい。とりあえずうまい。

山口地酒維新 番外編にて

本当にスッキリしていました。