東洋美人
澄川酒造場
みんなの感想の要約
山口県の澄川酒造場の日本酒「東洋美人」は、甘口や辛口、フルーティーなど様々な味わいが楽しめる大吟醸や純米吟醸が展開されています。甘みと酸味のバランスが良く、フルーティーで飲みやすいキレのある味わいが特徴です。限定品も多く、特に「純米吟醸 直汲み生」や「本生酒」シリーズでは槽垂れの旨味や芯を感じられると評価されています。一部コクや水っぽさを感じるものの、全体的に美味しく、アテにもよく合うと評されています。
みんなの感想
一歩 雄町
スッと甘い香りにバナナを思わせる甘味。飲み下すときれいに切れてくれる
純米吟醸50
一歩よりも濃い味。香りは控えめ
値段も考えるとかなりパフォーマンスは高いと思う
スッキリ少し酸味があるのかな。ジューシーな呑みごごち。おいしい。
■蔵元 ：澄川酒造場
■都道府県：山口県
■原料米：米 米麹
■精米歩合：５０％
■アルコール度数：16%
■日本酒度
■酸度 ：
■アミノ酸：
■容量 ：１８００ｍｌ
純米吟醸
限定大吟醸 地帆紅
2013.7.28
純米吟醸
甘みが強いかな。活性だけど、甘みが強い。7.8点
IPPO 山田錦 純米大吟醸
フルーティーで適度な酸味があり旨い‼️
2015/11/22 はせがわ酒店よりネット通販にて購入
純米吟醸 大辛口
大辛口だったので恐る恐る飲んでみると後味や余韻こそ辛口ですが、そこまで辛くはありませんでした。それより酸味と旨味のバランスと、余韻で僅かに顔を出す苦みが良い感じ。シャープな飲み口で美味しかったです。
超フルーティー❗✨
控えめな旨味と酸味のバランスは、上品な味わいです❗✨
ippo 立ち香はりんごみたいな爽やかな香、呑むとドワッと甘旨が広がります。喉を過ぎるとピリッと辛く切れます。旨いね！
東洋美人ー原点からの一歩ー
酒未来
純米吟醸 50
東洋美人純米吟醸大辛口 飲み口柔らかくあと口すっきりな感じのお酒です。
IPPO 愛山
甘酸っぱい巨峰のような香り、優しい葡萄ジュースのような華やかさ。いろいろ飲んでいる合間に飲むとリセットされる爽やかさです。麦酒庵＠大塚 20151016
ippo 純米大吟醸 愛山
流石大吟醸！きれいだけれど薄いということは全くなく、コクと旨ほろ苦、いいね〜！
2015.10.03 周右衛門さんで
IPPO 雄町 純米大吟醸
フルーティーであっさりとして飲みやすい。
IPPO 雄町
マスカット系の甘味と爽やかな酸味が相まって非常に飲みやすい。開栓初日から飲み過ぎました。旨いねw
まろやか…？
とりあえず、旨い。
IPPO 雄町
雄町80％使用
ippo
東洋美人 IPPO 雄町
スッキリ メロンの香り
純米吟醸大辛口
旨味ある辛口。
IPPOー原点からの「一歩」愛山ー
飲みやすいのに、口にしっかりと味が残る。
飲みやすい分あとから一気にやってくる！
出してくれたお店のマスター曰く、「純米吟醸50」じゃないとダメのよう（笑）
山口の酒 あなどれない。
純米吟醸
800 西むら