東洋美人

香りは強く華やか、洋梨やマスカットのようなフルーツ感がある。色は透明に近い。
口当たりは滑らかで丸い。どっしりとした旨味と甘味があり、まるで洋梨を口に含んでいるかのよう。舌に留めると、本当に日本酒を口にしているのか分からなくなるほどのフルーツ感がある。巨峰や洋梨の味わいが凄い。
飲み切り時は力強いがするっと流れていく。余韻はトロッとした甘味と旨味の塊りが口の中に残る。
久しぶりの東洋美人。白鶴酒造が開発した白鶴錦を使っている。誰が飲んでも美味しいと感じるはず。
1升で¥3,300とこのクオリティを考えると安い。ちょっと贅沢な普段飲みにも、誰か知り合いが来た時に振舞うお酒としても良さそう。
久しぶりの東洋美人だったが、購入して大満足だった。静岡市のコメヤス酒店で購入。

ジパング

あまーいパート2
しゅわっと

純米吟醸。酸味すっきりやや甘み。

純米吟醸 醇道一途 酒未来
製造年月2024.7
720ml

東洋美人 純米吟醸 醇道一途
酒未来80％
麹米40％ 掛米50％
16度
澄川酒造場　山口

限定 純米吟醸
醇道一途 雄町

女神の夏の詩

限定純米吟醸 酒未来
醇道一途

純米吟醸山田錦

「自宅」千葉
★別誂 山田錦
スッキリとしていて口あたりが良い。純米らしい米の甘みと旨みも感じられる

すっきり 飲みやすい 好き

限定　純米吟醸　雄町

醇道一途 山田錦
桃とジャスミンの香り。まろやかな甘から滋味あふれる旨。後ろから酸が伸びてきて融合。甘旨のバランスをとる。酸が引きゆく中、甘旨の中から微辛がじんわり。ゆっくりたなびく余韻が心地よい。山田錦って、んまいなぁ、って素直に思わせてくれる流れに、好感度爆上がり。枝豆、甘旨均。豚ピーマン、甘旨太。レバー煮、甘旨爽切れ。アテてもいいっすね。芯はそのままに寄ってきてくれる。あーこの、甘旨がぁ、、こりゃ、んまいわ。
一升3000

純米大吟醸　播州愛山

女神の春の詩。春の数量限定。
うますぎ！！

愛山
甘さも飲みやすさも柔らかさもいいです。

東洋美人 醇道一途 純米吟醸 直汲み生

醇道一途
限定純米吟醸山田錦

やっぱり東洋美人うまい！

神戸市垂水うまい酒と肴のしょうや

限定純米吟醸
最高に好き
私の好きな味をわかってくれてる
感謝🧡

限定純米吟醸 亀の尾
醇道一途

直汲み

ジパング

フルーティーな香りで抜群に美味しい飲み易いお酒です。またあれば買います。いくらでも飲めちゃいます。乾杯！

女神の冬の詩　純米大吟醸　限定生酒
東洋美人の味がします❣️感動❕

女神の秋の詩　純米大吟醸