土佐しらぎく

ぼっちり

土佐しらぎく 涼み純米吟醸 広島八反錦。
夏酒&土佐の酒らしく、すっきり辛口。
アテの味を邪魔しませんね。
体力さえあれば、いくらでも飲めそうな酒です。私にはもう無理ですが…(泣)。

涼み吟　純米吟醸
スッキリサッパリ、夏！って感じ

季節限定
土佐しらぎく純米吟醸
微発泡生

土佐しらぎく 涼み純米吟醸 広島県産八反錦100%

爽やかで、スッキリしている。土佐しらぎくっぽいフルーティな感じもあるがスッキリしすぎる為、夏酒感が強い。
旨みはまーまーある。

涼み純米吟醸

大吟醸 出品酒

ジューシーだけど、スッキリ。

香りよし
スッキリ

純米吟醸 山田錦

フルーティーで飲みやすい。

特別純米　八反錦　60% 15〜16%
口開け！やや黄色み。濁りなし。上立ち香は、甘み薄めのメロン。口当たり丸くて甘い。けどピリッピリッピリッと、あとからくる。癖少なめで誰でもいけそうだけど、ビギナーには少し難しいか？
@だいだら

特別純米 おりがらみ生酒
原料米：広島県産八反錦
精米歩合：60%
日本酒度：+1
酸度：1.8
アミノ酸度：0.9
アルコール分：15~16度
使用酵母：協会7号
醸造年度：29BY
製造年月：2017.12

特別純米 八反錦 斬辛…香りがよく、飲み口、切れ味爽やか。魚料理に合う。

復路フライトにて。吟醸らしいキレは少ないが、ふくよかな味わい。コメの味は軽いけど、コメの甘みが口に広がる。

南国Myブームと八反錦!

土佐しらぎく 純米吟醸 山田錦

山田錦50%精米

フルーティな香り、
甘味が適度にあり飲みやすかったです。

高知県産吟の夢100%
フレッシュでフルーティ
季節限定酒

一年囲い純米吟醸、吟の夢生熟、ひとくちめのシュワっとが美味しい、そして二口目からも美味しい！バランス良い！！

しろぶとう、乳酸菌、発泡感。若干甘口。

美潮
高知県産 吟の夢
ナイス食中酒
さすが高知のお酒です
魚、あいます
鶏唐揚げにも！

美潮
高知県産 吟の夢
ナイス食中酒
さすが高知のお酒です
魚、あいます
鶏唐揚げにも！

土佐しらぎく 純米吟醸 吟のゆめ 濃い味の料理にも負けないしっかりとした味。その割にべったりした感じもないし、いい感じ。バランスよく大変美味しいお酒です。余韻の味、風味ともにいい。

一年囲い純米吟醸、吟の夢生熟、しゅわっときてぐぐっと残る

バランスいい酒