土佐しらぎく

特別純米 八反錦 斬辛…香りがよく、飲み口、切れ味爽やか。魚料理に合う。

復路フライトにて。吟醸らしいキレは少ないが、ふくよかな味わい。コメの味は軽いけど、コメの甘みが口に広がる。

南国Myブームと八反錦!

土佐しらぎく 純米吟醸 山田錦

山田錦50%精米

フルーティな香り、
甘味が適度にあり飲みやすかったです。

高知県産吟の夢100%
フレッシュでフルーティ
季節限定酒

一年囲い純米吟醸、吟の夢生熟、ひとくちめのシュワっとが美味しい、そして二口目からも美味しい！バランス良い！！

しろぶとう、乳酸菌、発泡感。若干甘口。

美潮
高知県産 吟の夢
ナイス食中酒
さすが高知のお酒です
魚、あいます
鶏唐揚げにも！

美潮
高知県産 吟の夢
ナイス食中酒
さすが高知のお酒です
魚、あいます
鶏唐揚げにも！

土佐しらぎく 純米吟醸 吟のゆめ 濃い味の料理にも負けないしっかりとした味。その割にべったりした感じもないし、いい感じ。バランスよく大変美味しいお酒です。余韻の味、風味ともにいい。

一年囲い純米吟醸、吟の夢生熟、しゅわっときてぐぐっと残る

バランスいい酒

特別純米 八反錦
生酒らしくフレッシュな味わいだが、後味スッキリ。キレ良し。どんな料理とも合う。今日は豚しゃぶと自家製塩辛。グイグイ飲めてしまう。

純米吟醸 マスカットのような甘味、
バランス良くとても美味しい、
人によってはやや甘口と感じるかも、
でもやや甘口好みなので旨美味しい。

美潮 純米吟醸しらぎく。ラベルもかわいく高知のお酒らしからぬさっぱりではなく上品な甘味な感じ。すごく美味しい。

山田錦らしい膨よかな飲み口。
たが、綺麗な透き通った味わい。

生詰 純米吟醸 ひやおろし
ジューシー！旨味が良い！

特別純米 八反錦

すーっとした、きれいな味
でもちゃんと風味あり

ぼっちり
純米なんだけどスッキリ

土佐しらぎく 純米吟醸 山田錦 何かの品評会で1位だったということで購入。比較的強い日本酒感。味わいのアタックがかなりある。日を置くと次第にまろやかな印象に。

スッキリ
サラッとした飲み口

土佐しらぎく 純米吟醸 微発泡生

夏向けだな〜
シュワっとスッキリめの甘さ。少しの苦味はこの手のお酒の定番。
美味しい。

出逢ってしまったー！

土佐しらぎく 涼み純米吟醸
広島県産八反錦