土佐しらぎく

口に含んだ時に広がる香りと味は格別！
土佐しらぎくの新銘柄「美潮」純米吟醸 雄町
甘み強めです。

純米大吟醸、300本限定。
すっきりしたあとにつーんと。

高知の日本酒
生酒も最高に旨い！１枚目はひやおろし
また違うラベルのひやおろし

常温だと香りがたちます。メロン、、かなぁ。仄かな酸味が絶妙。アテがなくてもずっと呑める感じのスッキリ加減。

涼み純米吟醸
米種:吟の夢
八反錦に続く第2弾
土佐しらぎくはコク、甘みのバランスが良く好み。
第1弾八反錦の方が雑味が少なく飲みやすくばらんすがいい。
これは☆3.5
八反錦は☆4

最初は甘めでも料理に合わせて変わってくれる良いお酒

土佐しらぎくは、酸味でサッパリとしながらほのかな味が絶妙。

微発泡のやつ。
こんなんジュースやん…あかんゴクゴクいっちゃう。

@楽味

純米吟醸 微発泡生
高知県産吟の夢/15.5度/
シュワリと爽快の口含み
軽快なキレを感じながらも柑橘系の味わいが心地良い

涼み純米吟醸 広島県産八反錦

純米吟醸 吟の夢 無濾過 生
教えたくない❗(>_<)

スッキリめ。柔らかな酸味でさわやかな味。あー、夏っぽくて好きです。

開栓時、フタ飛びましたσ^_^;
思ったより甘く、サムライロックがお勧め。

少しピリッと奥行き深い微発泡酒@酒場スナフキン

純米吟醸の夏酒。味がしっかり乗ってます！

土佐しらぎく 純米吟醸 微発泡 生

土佐しらぎく
純米吟醸 微発泡生
精米歩合:55%

爽やかな立ち香と微発泡の心地良い喉ごし。まさに大人のラムネ♪
お酒が苦手な方にもオススメ！

にごり酒。美味しい！

和食に合う！

甘みの中に柑橘っぽい酸味があって美味しかったです。

土佐しらぎく 純米吟醸 吟の夢 生酒 高知県産吟の夢100%精米歩合55%
香りも米の味もしっかり、生酒のフレッシュ感も感じます。
美味いです。

バニラやスパイスを思わせる白い甘い香り。濃醇な甘みと最後に短い酸味が口にひろがる。適度はうまみがあり、のみあきない。香りを楽しむお酒。

香りはとても華やかながら、渋味が強い、舌先に甘味も感じさせるが、これがしばらく置くとまろやかに。。

柔らかで華やかな味。酸味も辛味もまとまっています。これだけでずっと飲んでられます。