
土佐しらぎく
仙頭酒造場
みんなの感想
特吟(吟醸酒)磨き50% アル添では有りまするが、しらぎくサンは、大好きなんで有りまする〜(^.^)v‼️家呑みは、超が付くほど久方ぶりでありまして、好きなのに、なかなか自分では購入出来ない國酒のいっぽんでは有りまする(≧∀≦)?、アル添えだろうが、生原酒であろうが、この蔵元のおシャケは、自分は、大好きですね〜❣️辛口何でしょうが、旨味がある、、、逆に、心地よい旨味を感じて、イイね〜‼️て、来て、キレキレ^ ^U❤️
特吟 吟醸酒
打越酒場
香り穏やか。口に含んで甘味が来るのかと思いきやふわっと広がってスッキリ。ちょっとおいてちゃんと日本酒の旨味が。美味しい!
美潮 純米吟醸 雄町
土佐しらぎく CO2微発泡生
特徴がない。飲みやすいお酒。旨味を感じない。サラッとしすぎている
アルコール分 15%
原料米 しずく媛
精米歩合 55%
火入 生詰
日本酒度 +2
酸度 1.6
酵母 協会14号
“しずく媛”は2007年に愛媛県で開発された酒造好適米で、旨みがあり、やわらかい酒質を特徴としています。
その優しさを感じる味わいは『土佐しらぎく』の仕込水との相性の抜群で、さらに、ひと夏寝かせることにより、穏やかで澄み切った秋空を思わせる様なまろやかな味わいに仕上がっております。
味の奥ゆかさもありつつ、後味はわりとスッキリ。辛口。
スモーキーでクリアー ライトでディープ。 奥のボンド臭が青くて爽やか疾走感 ハーフドライ
土佐しらぎく 生詰 純米吟醸 しずく媛 すんなり飲みやすく、香りもフレッシュさがあり抜群です。さらにまろやかさも加わり、すっーと飲みやすい感じです
ひやおろし。香りはひかえめ。うっすら口に拡がる梨っぽい果実香。香りと相まって甘さをより感じます。その後はじんわりとお米の余韻。
美味しいお酒です。
香り強いけど、呑み疲れるようなかんじ。
メロンの味。美味しいすっきり。
スッキリ!少し甘くて美味しい!
土佐しらぎく
美潮純米吟醸
きたしずく
@ぼっちりや
これ、横綱。
美潮
ついに出逢ってしまった。まじでうまい。豊かな旨味、それでいてしつこくない完璧なバランス
ぼっちり。辛口だがきつくない。飲みやすいお酒です。
土佐しらぎく涼み純米吟醸
広島産八反錦100%使用
精米歩合50%
高知で飲んだ冷やおろしはとても美味しかった
画像無し
広島あいさん家にて
原酒。甘い
めっちゃ辛くて美味しい!
3ですけど食中酒としては悪くなかった。高知って美味しいもの多いですよね
「土佐しらぎく」ナチュール"水"
純米生酒
バナナの様な香りから、舌先に感じる微発砲。
心地よい苦味をともなう複雑な
うまみから、後味はシャープ。