中島屋

多島海。甘口やや酸味ややこってり後味軽め。

にごり純米。酸味苦みすっきり炭酸。

百百 (ふたももち) 火入れ
創業200周年記念 限定酒

純米吟醸
無濾過生原酒

純米無濾過原酒

神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや

完熟純米吟醸生原酒
完熟の名にふさわしいとても甘みとコクのあるお酒
晩酌で酒だけで飲むのに最高

香り爽やか
りんごとバナナの間の味。
金雀同様飲みやすさはNo. 1

山田錦100%
2021

樽酒ぽい香りが薫風にマッチして良いですね。

旨味が十分にあって口の中で広がるけど、後味かなりキレがいい。
お燗だと55度がベスト

美味しい　お燗も美味しい

美味しい

アタックでバランス良い甘味と酸味のお酒。若干の舌をピリッとさせるガス感。
お店の方に聞いたらやっぱり抜栓したてとのことでした。

純米無濾過生原酒 美味しい
かなり香りと味が強い 好みはわかれるかも 春告酒飲んでみたい

超レア
中島屋大吟醸！

間違いない！

まろやかで程よい甘みと旨味
最高のバランス！
獺祭を凌ぐ味！

周南市の名酒

純米大吟醸。
フルーティな香りとしっかりした味。
今日一番。
山口の酒。

香り豊か
飲みやすい

夏酒〜
夏吟醸

今酔の友二人目。毎年頂いてるやつ。(^^)　旨味、苦み、アルコール感のバランス。昨宵の友との違いを表現しきれない情けなさ。(>_<)　けど他の醸しと違う世界を造り上げてる。素晴らしい！o(^o^)o

フルーティーで後味に酸が来る感じですね〜

うまい！

秋あがり 純米無濾過原酒 生詰
60% 無加水
采

今酔の友四人目。熟成感ある旨味を微かに効いた酸味。これ、またまた自分的には大ヒット。春告げといい、もう外せない。でも、これでおりがらみ？(笑)