根知男山

純米大吟醸　耕地

蔵元分離酵母仕込み熟成酒
自社栽培米

新潟県糸魚川市の純米吟醸酒
根知男山 純米吟醸

最初の一口でいいお酒だと感じます。口に入れると優しい飲み口でスッと飲める飲みやすい口当たり。後から米の旨みが押し寄せる美味しいお酒です。

Nechi 根知谷産五百万石 2017
とてもまろやかでまったりした甘さがありとても美味しい。くどさはなく、スッと入ってくる。

Nechi 根知谷産五百万石　2017
ミルキー、優しい口あたり、最後に酸と旨味がくる感じ、旨い

希少な美酒。大好きです。

2019年で私が1番ウメーーー！！って吠えたお酒でした。

香り良く、深みのある旨味で旨い。雑味少なく、甘み、酸味、苦味の、バランスは最高。

純米酒

しっかりコクのある食中の酒が欲しい時はコレ。どんな肴にも合い杯が進みすぐ無くなってしまう。

純米吟醸生原酒 磨き55% この辺りでは見かけない國酒ですが、呑みたくて、糸魚川に行って購入して来ましたよ〜〜❣️ 予想通り旨し(^_^)v チリ感からのフレッシュな旨み気持ち良し❗️純米酒も購入したので、此方も楽しみですょ〜〜(OvO)‼️ また、糸魚川に行きたいなぁ〜〜

純米吟醸 premium YUKIMIZAKE コメの旨味、香り全て良し、旨い

NECHI 越淡麗 2010

旨い❗✨
超旨口❗✨
これだけでイケる❗✨
ドッシリフルボディ❗✨

新潟らしい淡麗辛口きれいな飲み口

フルーティねち

プレミアム 純米吟醸

プレミアム雪見酒

純米吟醸 自社栽培 新潟県産55%
五百万石、越淡麗
件

越淡麗 純米吟醸 2013

しぼりたて 純米吟醸 生酒

nechi 五百万石 2012

平成20年度 鑑評会出品酒。
山田錦の出品酒は20BYまで、以降は越淡麗。
4年物と感じさせないクリアな口当たり。
綺麗に旨味が広がり、スッキリと辛口にキレる。
仄かなスパイシーさを感じたのが印象的。