白馬錦

純米吟醸
北安曇野産美山錦100%使用
アルコール分：15度 精米歩合：55%

淡麗。酸味旨味の際立つ主張はないが食中にイイ切れがある。冷やで呑んだが、燗酒もイイのでは？という印象。元同僚は、おかわり。

醸造Acの辛味の奥に開く華やかさ。悪くないです(´Д` )

すっきり。美味しい。好き。