白露垂珠

美山錦 原酒なので、味がしっかりしている。

出羽燦々 濃い感じがあるが、飲み口良い。

はくろすいしゅ 2009by 亀ノ尾
無濾過熟成原酒
タイプ熟辛

出羽の里 2014by
タイプ旨酸
余韻がうわあごに淡い酸味がずっと残る。

2010by 無濾過原酒 改良信交
タイプ辛渋

山形のジャパン。無濾過純米ひやおろし。米の旨味がジワジワと舌にしみわたります。心地よい苦味のアクセントもよいねー。

出羽きらり。純米吟醸。割とスッキリした酒という印象。

にごり@野方　秋元屋

美山錦純米吟醸

どらごん　活性微発泡　
にごりにしてはすっきりしている

その名に恥じずすっきりと

「特撰純米酒」

透明感ある米の旨みの中から、伸びのよい酸と苦みが現れます。

熱めの燗にすると旨酸が膨らみ、それでいてキリリとキレもよいです。あと味に残る柔らかな旨みが印象的！

すっきり！
おいしいみず！

はたちのあなたへ　純米吟醸　出羽さんざん　初心者向けかなクセあまりない　　蔵元の娘さんが二十歳になったので一緒に酌み交わしたいお酒を形にしたそうです

洗練された香りが心地好いです。穏やかな、昔ながらの日本酒のまろやかさが懐かしいです。

美山錦 純米吟醸
850 笑門

はくろすいしゅ
Jelly fish
飲みやすい

特撰純米酒

上立ちはおとなしく、爽やかな梨汁の香り。淡麗でやや辛さを感じ切れるが、口の中では芳醇さも顔を出すジューシーな酒。

白露垂珠 純米吟醸
日本酒ラボ@20150522

庫裏新橋店さんにて。

77%磨きに相応しい味わいの強さがありますね。流石に、お酒だけで頂くと少し重めですね。

白露垂珠 どらごん

す〜っと入る淡麗辛口d(^_^o)

純米吟醸初しぼり
香りは優しい吟醸香。
口に含むと優しい甘みと少しの旨味が広がる。後味は辛味（少しのアルコール感）が来てすぐに切れていく。
クリームチーズと合わせると甘味が増して美味しい。
開栓して1週間ぐらいたったほうが旨味が乗ってくる。

すっきりした辛口
少しふわっとした香り 浦霞勝ちw

無濾過純米
たぶん食中酒にいいと思います