花の香

花の香
海花。
酸味つよし、キレが良いけど飲み終わっても旨みが口に残る感じがよき。
甘味は残らないので食中酒でも単品でもいける味でございます。

精米歩合50%
山田錦使用

復興支援になるでしょうか
さっぱり飲みやすい
フルーティってやつでしょうか

純米大吟醸 海花 Challenge 2017

[ポイント]2日目くらい
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆☆
[酸味]☆☆☆
[苦味]☆☆

①純米大吟醸 海花 無濾過生原酒
②四ッ谷・鈴傳で購入
③熊本のお酒。震災以来の久々の購入です◎ ラベルがお洒落に(*´-`)
challenge2017の試験醸造。
華やかな純大吟ですが、口いっぱいに広がるのは甘味だけでなく酸苦味も。
西のお酒らしい飲みごたえ☆
開栓二日目、余韻の苦味とアルコール感が強くなり、生酒とはいえ劣化が早すぎかなあ。

花の香 純米大吟醸 瓶内二次発酵 はじめの一歩

神田🍶熊本応援🇯🇵
良きお酒🍶😃

花の香 純米吟醸 菊香

クリア、軽いタッチ、酸味が強め
甘味がもう少しあったらバランス良いかも

花の香 純米大吟醸 しぼりたて生
噂に違わぬ、よく出来た酒でした！
香りも程よく、甘みと酸味もバランス良く、そして雑味が本当に少ない優等生なお酒ですね。
会社飲み会に持ち込みましたが、普段日本酒を飲まない人からも絶賛でしたね。

新橋野崎酒店にて

新酒しぼりたて生原酒
純米大吟醸 桜花
ふくよかな甘みと酸味。

花の香の純米大吟醸生原酒。香りの高さはもちろんですが、酸もしっかりと感じられます。スッキリとキレたと思ったら残り香は気持ちよく残っています。美味しいお酒です🎵

@神田淡路町

花の香 純米大吟醸 桜ラベル

日本酒ラボさん主催による、芹が谷公園、桜の花見🌸

花はまだまだでしたが、日本酒好きによる花見酒は、どれを飲んでも最高でした。

純米吟醸菊花 柔らかな飲み口で、後に旨味が広がる美味しいお酒です。

花の香 瓶内二次発酵 純米大吟醸
はじめの一歩

スパークリングタイプの日本酒
開栓注意。
開けた瞬間いい香り、うまい。
アルコール度数 13%と低め

スッキリ飲める。飲み込んだ後、仄かに酸味と旨口が広がる。

花の香 純米吟醸 菊花
上立ち香は穏やか。含み香は少し葡萄のような香りがする。
ボディーはやや重たい感じ。酸味と渋味がかなり強い為、味付けの濃い肉料理や洋食等に合わせると◎

純米大吟醸 しぼりたて生原酒
熊本復興支援。がんばろう熊本。

安くて旨い

花の香 HANANOKA 702 スパークリング
熊本旅行にて。
病みあがり第一弾は低アルコール発泡清酒から。柑橘系の香りでサッパリとした飲み口。和食よりどちらかと言えば洋食に合わせると良いと感じる。

クセがなく中辛

純米大吟醸 桜花 新酒しぼりたて生原酒 まず香りがすばらしい。比較的すっきりとした飲み口ながら、日本酒的な旨みは充分ある。上品な美味しさ！

純米大吟醸 桜花 新酒生。
めっちゃおいしー！

博多9 2017.01.27

純米大吟醸ですが立ち香りは、優しい吟醸香呑むとスッキリとした辛さが広がります。