春鹿

純米大吟醸でフルーティ

昨年とは味が変わったかな？少し甘めの味になってる。悪くはないが、昨年の方が良かった。

秋ですね。
ひやおろし。

純米吟醸 生詰 ひやおろし 生酒の濃い味わい。純吟感はあまりなし。味わいは優しい。

中部国際空港のYATA、フルーティで依頼、c5、香り5、風味4、良い香り、まろやか→ややほろ苦、時間がたっても維持

甘くてさわやか。フルーティー。

20181011
奈良県奈良市 今西清兵衛商店
春鹿 純米吟醸 生詰 ひやおろし2018
ひやおろしにしては、甘みが豊かで、余韻の長い仕上がりです。
旨みたっぷりで美味しい

いつもはもう少し評価高いけど、ちょっと体調悪いせいか評価低め。合わせるアテもそんなに外してはいないはずなのにな。

ひやおろし 純米吟醸 生詰
今年もひやおろしの季節がやってきた！サンマと一緒に頂きたい。サンマ高いけど…

須須許理の頃から奈良の酒。常温がうまい。40%という山田錦がいい仕事してる。

「超辛口」純米。かなりスッキリ。

純米吟醸

「奈良の夏冷酒」純米吟醸。キンキンに冷やして。

鬼切 にがーい

とっておきの七夕酒。

超辛口

夏酒らしく爽やか
わずかに発泡しています。
香りは強くないので肴にすんなり馴染むのに、きれい目なので肴がなくてもお酒だけでも楽しめます。

春鹿　春鹿の夏しか　純米吟醸　流石ですね。このバランスの良さ。奈良の蔵元で試飲させて頂いてから春鹿のファンです！

超辛口純米酒
神戸 酒のむろずみにて

やっぱりちょっと甘め。でも品があって美味しい。

この四合瓶を何本か飲んだけど、やはりイケる口だ。春鹿でも他の銘柄はイマイチなのに、何でだろう。コメか杜氏か？

20180524
春鹿 本醸造 極味 しぼりたて 生原酒 新走り一番
甘みが強い、本醸造なのでスッキリした飲み応え コストパフォーマンスの優れたお酒
蔵元購入品です

春鹿　しぼりばな
純米吟醸生酒
新酒しぼりたて

超辛口純米

20180427
奈良県の代表的なお酒 春鹿の2018年
冬季限定品 しぼりたて 新酒 しぼりばな 純米吟醸です
大好きな銘柄なのですが、より新酒らしいキレイなお酒です