美丈夫

クリアで飲み応えもあり夏酒のイメージどおり。

スッキリ辛口

香り豊か、少し酸味？ガス感？
キレのいい

美丈夫にしては淡麗です。それで吟醸麗か！納得。

純米吟醸　ＣＥＬ-66。軽め、メロン風味フルーティー。

純米吟醸　CEＬ-24。弱酸、青リンゴ風味。やや軽めフルーティー。

純米吟醸　純麗たまラベル　しぼりたて生原酒
爽やかなガス感、瑞々しいのど越し。爽やかなマスカット系だけどちょっと水っぽいかな。

開栓したら香りがすごくて驚いた

味わいは3日経過後に飲んだら最高に美味しい🤩

口の中に溢れるジューシーさとりんごっぽい
華やかな味わいが楽しい

それでいてしつこくなく後口がさっぱりしている

CEL24との比較も楽しそうだな

【Spec】
商品名：美丈夫 SuperCEL24
蔵元：浜川商店
特定名称：純米吟醸
アルコール分：14度
原料米：吟の夢
精米歩合：55%
価格：720ml
備考：-

荒しばり生酒　濃厚な旨味

美丈夫　純米吟醸　純麗たまラベル　荒走り生酒
55% 15度
注ぐとほんのり薄ニゴリ。含むと爽やかな柑橘系な酸味。甘夏とか？　生酒のフレッシュな口当たりとドライで辛くも感じるけどあとからオリの米の甘みも。後味にやや苦味も感じるかな？
タイプ爽酸　酸3辛2旨2甘1苦1

すっきり

純米吟醸、CEL 66。スッキリ辛口で飲みやすい。

甘口。変なくせなし。飲みやすすぎる。個人的にはもう少しお酒感欲しいけど初心者でも飲みやすい。
今まで飲んだ美丈夫で一番飲みやすいかも。
👩水に少し甘めとアルコール足した感じ。美味しい。ここの社長と飲んだことがあってそこから好きな美丈夫。いいねおいしい。

なんか燻製の匂い

何度飲んでも美味しい。海鮮の食中酒に最適。

たまラベル

辛口で飲み口すっきり
@二鼓　浜松町

純米吟醸、cel
-66

「美丈夫 特別純米」香りはほのかに香ります。飲み口はシットリで旨みと甘みが程よくて、後味に少し辛みがきます。御燗にしたら旨みが増してまろやかになった気がします。

2.8。特別純米。若干酸味は残る。風味も控えめ。スッキリめかな。

7点。香りはほのかにメロン。味はシュワシュワで甘辛旨味で辛味が一度に来ます。酔う酒。

CEL24

この酵母はかなり甘くなるのですね。少し時間経った方が飲みやすい気がしました。

美丈夫　特別本醸造

柑橘系の吟醸香と酸味と果実を連想させる爽やかさ、シャープなきれ味。

美丈夫　特別純米　精米歩合60%　アルコール15%　1265円