廣戸川
廣戸川酒造
みんなの感想の要約
廣戸川酒造の日本酒は、丁寧な造りを感じさせる味わいが特徴的です。上立ち香は穏やかでメロンや白桃のような甘い香りが漂い、口当たりはサラッとしています。フルーティでありながら心地よい酸味も感じられ、やわらかい口当たりが特徴的です。にごり生酒では米の甘い香りやラムネのような味わいが楽しめ、甘さ控えめでシュワシュワのガス感があります。全体的にバランスが良く、美味しく飲みやすい日本酒と言えるでしょう。
みんなの感想
最初、酸味あるけど、後味スッキリ👍
他の大吟醸とかあれば、飲んでみたい😊
和食に邪魔しない。控えめな日本酒。
福島県
純米吟醸 無濾過生原酒
2019.12
精米歩合▶︎50% 度数▶︎16度
福島には美味しいお酒が多い
とっても美味しかった
覚えてないけど、美味しかったから写真を撮ったと思う😅
天栄村の道の駅で購入
ハワイアンズの鶴我で、4というか6。この前に泉川と与右ェ門(純米大吟醸)をおまけでいただいたけれど、最後のこれが1番うまかった気がする。バランスが良い。
純米にごり生酒
60%
凄く発泡しておりフレッシュ、おりをからませて飲むと甘くて旨い。まさに大人カルピスソーダ。いくらでも飲める。
こういう酒に出会うと幸せになる。
季節限定物で絶品です。しかも安い！
来年も出会ったら即買い。
まろやか、少し水っぽいかな？
純米 にごり 生酒
純米 にごり 生酒
廣戸川 純米にごり生酒
720ml 2019.12.11購入
飲み口フルーティ
無濾過だけれど、洗練された味。たくさん飲めてしまいそうです。
純米にごり 生酒
酒粕もすなる廣戸川のにごりといふものを我もしてみむとて飲むなり◎
毎年好評の廣戸川の純米にごり。なかなか購入機会がなかったのですが、今年は購入してみました(’-’*)♪
上澄み、その後、滓を撹拌。意外とドライに感じましたので今晩は温度を上げてみます☆
特別純米 精米歩合55％ アルコール16％ 甘さが先に後からピリピリそして渋み
いまでや頒布会 純米吟醸
2019/12/20開栓
2019/12/28完飲
廣戸川 純米 にごり
廣戸川 純米にごり
滓4cm程。バニラ、メロン。含むと酒粕メロン香と小粒ガスがシュワッと拡散。メロンソーダ的な風味一瞬。甘旨味は軽めだが芯有、口内を撫で回すようなトロ感。非常にキレよく爽快。ガス由来の苦味？少し。滓混ぜ微クリーミー、果実感と甘増し。単体で飲むべき。素晴らしく美味い！😆
成城学園前「いなせや」にて
50%. 16度 純米吟醸 880円
深みのあるフルーティ な酒
ちょい辛口
旨味が強くて、入った瞬間に旨味が広がる。濃い。後味が強すぎず、弱すぎず。
やや控えめながら華やかな香り。スッキリとした味わいと爽やか酸味。飲みやすい。
ほんのりいい香りでフルーティ
常温
地酒の小山商店
あっさり
六雁で
純米