文佳人

純米 秋あがり数量限定
720ml ¥1375（税込）
1800ml¥ 2,750 (税込)
フランス Ｋｕｒａ Ｍａｓｔｅｒ 2019 純米酒部門　金賞受賞
秋あがりとは、寒い時期に搾った新酒が、夏を越して酒質が上がった頃に出荷されるお酒で、柔らかく熟成し、まろやかな風味が特徴のお酒。
淡麗辛口の後キレの良さはそのままに、上品で控えめな香り、酸味と旨みでジューシー感のあるフルーティな味わいが楽しめる。
一夏ゆっくりと低温で寝かせ、優しくふくよかな味わいに仕上がっている。秋の夜に楽しめるフルボディータイプの純米酒。
使用米 アケボノ
精米歩合 55%
日本酒度 ＋4
酸度 1.6
アミノ酸度 1.1
アルコール度数 17.5度

純米 秋あがり
香り 弱
冷や 飲みやすい辛口

口にいれた瞬間、本当にちょっとだけ発泡感がある。(後日、直汲み？漢字わからん。と判明)
風味がフルーティー(少し白ぶどうのよう)で、美味しい。ワイングラスも似合うお酒かなぁと思う。
地元の酒屋で入手。

夏純米　おばけ〜👻　家飲み

夏純吟

文佳人 純米吟醸 夏純吟

夏 純米吟醸

飲んだくれオヤジの今晩のお供は⁈🤔
高知県は株式会社アリサワさんの文佳人リズール😳
初めて頂きましたがフルーティー&ピリピリ感があり、メッチャ美味い！😆

純米吟醸　夏純吟
沖縄県　酒月にて

高知 文佳人 純米吟醸　liseur @神保町

酸味強めでスッキリ、文佳人の濃さはないがこういうのもあるんだ😃

文佳人　純米酒　高知県

旨くてしっかりの澱がらみ、２口飲んだらふくらはぎにじんわり染みてきた。クゥ～いい感じ。

文佳人 辛口純米酒

純米吟醸 文佳人
アルコール分16.5度
精米歩合50％
製造年月2021.05
スッキリ飲みやすい
カネセ商店 1.4k税抜

高知・香美市の酒、文佳人！
スペック非公開・おばけラベル・純米吟醸！
今年も美味しく頂きまーす！(๑>؂<๑)

純米吟醸　山田錦

文佳人　夏純吟
夏酒二つ目。
昨年、ラベルが気になったが飲めなかったやつ。
微発泡でスッキリな甘めで飲みやすい。
栄屋長谷商店 720ml税抜1400円

文佳人 純米吟醸 土佐麗

2021/3/21 ＠tabi 体調○
綺麗でシャープな甘さとほのかな酸味　

2023/3/24 ＠tabi 体調○
綺麗な旨さと酸味

純米吟醸 雄町 おりがらみ生酒
原料米：岡山県産雄町
精米歩合：50%
日本酒度：ー
酸度：ー
アミノ酸度：ー
アルコール分：17度
使用酵母：ー
醸造年度：R2BY(2020BY)
製造年月：2020.12

純米 糀おしろい

リズール 特別純米
アルコール分16.5度
精米歩合55％
製造年月2020.12
水の様でいて微かに感じる酸味
アルコール感やや感じながらスッと消える、刺激のバランスが凄い
カネセ商店 1.35k税抜

かおりが先にたつ米の甘味も
美味しいと言うかワイン

文佳人　純米　秋あがり
サラッとしてます。好きな味。焼鳥と一緒に頂きましたが、邪魔しない。協調する。コスパも良いので今度買いたいな。

旨味、酸味がありしっかりした辛口、ほろ苦い後味もグッド😃⤴️⤴️

深い甘味