たかちよ

春らしいラベルのお酒。
華吹雪を扁平精米で59％まで磨き、1801号酵母で醸している。
やはり香りは強く、熟れたリンゴの香り。酸味はほどほどで、切れ味はやや長い。

強炭酸　おとなのファンタグレープ

59シリーズ
美味しいよね〜‼️

うすにごり
甘口
スッキリ
美味しい

Takachiyo 59 愛山×雄町 AIMACHI 純米吟醸 無調整生原酒

この前呑んで美味しかったのでリピート😊

扁平精米　無調整生原酒　かすみ
和酒はなみち

KASUMI、

フレッシュで程よく果実のような甘酸っぱさがいい。

BLACK LABEL 純米大吟醸 厳選中取り 無濾過生原酒
前回、数日明けてから本領発揮で美味しくなったので、お代わりしてみた。
やはり初日は重たさを感じるぐらい甘い。前回同様、4日経つと軽くてキレも良くなりとても美味しくなった。

ピーチ　口開け4.2すもも寄りの桃

バレンタインラベル

無調整おりがらみ
伊勢五本店

ももクロ
うまし！

淀川酒店さんにて。
このパッケージの可愛さったら✨💕

味、香りはたかちよらしくて+上品。
量少なめだけど、買いな一本❤️

無濾過生詰原酒

クリスマスバージョン？やや甘めすっきり美味しい。

「たかちよ 無調整生原酒おりがらみWhite Xmas」
今年は濁り酒や澱絡みを例年に無くよく飲みました。寫樂、光栄菊、仙禽、男山(貴の地元ﾌﾞﾗﾝﾄﾞ)。。。
ラストはたかちよ。
ｻｲﾀﾞｰのようなﾁﾘﾁﾘ感に弾ける甘みにリンゴ系の味わい。青さと渋味が程よくくからむ。
今期最高のにごり酒でした。

純米吟醸
愛山 59%
アルコール 16%
愛山らしい甘みがあるが、酸味も以外と強い。
2,3日置いたらもっと旨くなると思う。

アルコール低め
微炭酸
シュワシュワ感あり
美味しい！
来年も購入必須

たかちよ・限定品・扁平精米・無ろ過生詰原酒🍋柑橘系の香りと酸味あとから甘苦来る❗️複雑な味わいだけどよい酸味❣️それではかんぱーい❗️

無ろ過生原酒　氷点貯蔵
フルーティで甘い口当たり、鼻に抜ける爽やかな香りがとても心地良い。後味はスッキリ、スッと消える。
鱸の刺身と一緒に。相性抜群でした。

純米吟醸　愛山　一本〆

たかちよ
White X'mas うすにごり
魚沼清酒豊醇無盃

純米大吟醸