蓬莱泉

純米大吟醸 空
アルコールは確かに感じられるが、限りなくスッキリ。大吟醸なのに匂いはほとんど感じられない。
飲みやすい。

愛知県。特別本醸造。カップ。スッキリ辛口。

爽やかなちょっと甘く、それでもしっかりした味わい。

美味しい
爽やか系、青リンゴ？酸味のある味わい、飲みやすい

愛知県北設楽郡の純米大吟醸酒
蓬莱泉 春のことぶれ
純米大吟醸 生原酒

飲みやすいフルーティーなお酒です。美味しいです。

立春初しぼり純米吟醸壬寅
2022年1月1日販売
非常にさっぱりして、飲みやすい。

吟 飲みやすかった。

蓬莱泉
今日も冷やで。

新米新酒しぼりたて特別純米
あまい。常温でおいしい。

蓬莱泉　純米生原酒

アルコール感が開栓から全面に出ている。

特別純米酒

別撰　熱燗用として
コスパ最高！

空、癖なく飲みやすい、美味しい

2021年11月22日開封
蓬莱泉　和
名古屋駅土産物屋にて購入
いちご、マンゴー、キウイなどの果実味たっぷり🍓🥭🥝
まるでミックスジュース🍹
余韻は、比較的甘さが長く、同じトーンが長く続く感じ^ ^
複雑味が協和音を生む、代表的にお酒^ ^
とても旨い❗️

和、熟成生酒、純米吟醸。ジューシーでメロンのような甘さが際立つ。とても甘いので食前酒に適したお酒。

熟成生酒　和　純米吟醸

生酒

蓬莱泉 山廃純米 醁(ROKU)
シャープな酸がきいて辛い。甘味控えめ。次第に山廃らしいコクと雑味。醤油系の料理と合わせると味わい深い。3〜4の評価。
矢島酒店で購入
（燗酒）

特別純米酒、ひやおろし。食事の邪魔にもならないが特別特徴もない。

バラ酵母を使用
辛口目で少しフルーティー
苦味もあり、後味少し甘い
結婚祝いで呉竹さんにもらった

3.7

純米吟醸。和。
買って4ヶ月経過するという大失態。単独だと、酸味が出て甘さがえぐいけど、食べ物と呑むと、あら不思議。止まりまへんなあ！

夢こばこ ひやおろし特別純米 香りあり、スッキリ 万福

ふわっと香るバラ酵母のお酒。
華やかです。

特別純米　ひやおろし
夢筺(ゆめこばこ)

板橋　新井屋酒店

純米吟醸　和