満寿泉

印象薄い
和郷

無濾過生 純米吟醸 おりがらみ
香り良し
濁り テクスチャーまったり

印象薄い

絞り
ちょうど間。
食中酒

やっぱり満寿泉
甘めスッキリの満寿泉

アンリジロー
満寿泉感のある甘さ
甘めのワインと間違う舌触りと後味

先に飲んだものよりも辛口で味わいがありました

2018.11.17
満寿泉ますいずみ （富山 / 枡田酒造店）
純米大吟醸 TORON

満寿泉 BO 純米大吟醸
枡田酒造（富山県富山市）
米：山田錦、麹：国産米
精米歩合：50、AL度数：17
日本酒度：？

純米大吟醸にしては、少し日本酒臭さとまろやかさの残る酒。香り高い華やかな酒が好みなら、これは違うかな
でも、十分美味しいです
⭐︎3.5

上燗で頂く。さらっさらな飲み口は満寿泉ならでは。若干渋味が残る。

ほんのり甘酸っぱさを感じる香りです。
質感はかなり軽く滑らかです。
甘みがフワッと広がり穏やかです。
微かに乳酸を感じる部分もあります。
アルコール感も殆どなく、
スイスイ飲めちゃいます。
何となく仙禽を薄くしたような雰囲気です。
4寄りの3で。

香りいい

山下達郎の娘さんが描いたイラストってのが珍しいのか⁇
香りよく飲みやすい

純米吟醸。純米らしい旨味に吟醸の精錬された香りを加えた飲み心地。

純米吟醸ひやおろし。
ガッと味が来た後、スッと抜けてく。味は濃いけど誰でも飲めそうな後味✨

Pero Masuizumi。日本酒とは思えないジャケット。辛口だった記憶が…

pero！

冷酒で。辛口系。香り穏やか。飲み口すっきり。複雑ではない。

特選大吟醸。

スッキリきれい

limited edition。純米吟醸。山田錦。やや甘口、薫りあり。

TORON
とろっと、重め

満寿泉 純米吟醸

純米酒生酒。辛口、お酒感強し。

満寿泉
アルコール分 15度
精米歩合 60%

香りは酸味強めの
飲んでみると、酸味や甘味を奥に感じるバランスの良い旨味がスッキリ消えていく。