真澄
宮坂醸造
みんなの感想の要約
宮坂醸造の日本酒「真澄」は、木のような米の香りがあり、口当たりはまろやかで木の香りと米の甘さが感じられる。ライトに終わり、小布施ワイナリーに似た雰囲気があると評されています。さっぱりした味わいでありながら、酒の味もしっかり感じられるという声もあります。香りは酸強めであり、白ワインのような印象を与えると指摘されています。甘味や膨らみがあり、余韻もしっかりと感じられる美味しい日本酒として評価されています。また、中道なお酒で料理とのマリアージュが抜群であるというコメントもあります。真澄の味わいは夏を感じさせ、爽やかで喉ごしが良いと評されています。
みんなの感想
職場から頂く日本酒シリーズ②ww
通算2度目の投稿の”まっちゃん”です✨✨
→勝手にそう呼んでますww
うちの役員は健康志向が強く、
ビールも常温で頂きますΣ（・□・；）ﾅﾇッ
日本酒も例外ではなく、
酒屋さんへ「常温でも美味しく」「辛口で」をリクエストしたら、ご提案頂いた日本酒☆
美味いっ😋❤️
・・・
ちなみに私は冷やして頂いてます笑笑
すっきり辛口！
純米ヌーボー✨あらばしり🎵
ヨーロッパに出荷してるだけあって、渋味、酸味がある。後味は残らずキレがある😁食中酒やろな😋
長野県諏訪市
真澄 純米あらばしり生原酒
60% 17度
旨い❗
新橋 地酒専門 野崎酒店 にて。
YAWARAKA TYPE-1
純米吟醸。昼から飲む幸せ！葉山牛と。
北鎌倉散策。
@北鎌倉 円
純米吟醸 辛口生一本
純米吟醸 辛口生一本 精米歩合 55% 常温でいただきました。すっきりとした飲み口水のよう美味しいです
特選 本醸造
こういうの好きです。
さらっと飲み口、広がる甘味。
キリッとしまる余韻。
良い酒です！
純米吟醸 ひやおろし
口に含んでからの香りの広がりかたが好み。また飲みたいと思える。
真澄 純米吟醸 山廃 ひやおろし
感じ方は其々だと思いますが、
うん、甘い！ww
ただ嫌いな甘さではなく、
「こいつに言われたら… 許しちゃう❤︎」的な、甘え上手な方っているじゃないですか？ww
例えるならあんな感じww
※あくまで個人的な所感です（笑）
純米吟醸 辛口生一本
真澄うま〜。大好きな7号酵母。辛さ旨さバランスイイね。鮨に合う！鮨おが和@新宿三丁目
miyasaka 純米吟醸 生原酒 美山錦 氷温熟成
真澄 純米吟醸 精米歩合55%です。キレがあって食事に合います。旨いです。2017.8.11 湯田中温泉 よろづやにて。
フレッシュ！フレッシュ！フレーッシュ！
すっきり辛口、水のよう！
精米歩合60%
燗酒が呑みたくて購入しました。
個人的には上燗から熱燗が好みですが、このお酒はぬる燗がおすすめです。
フワッと広がる旨味と甘味。
リピート決定です。
純米 生酒
小瓶
普通に美味しい、
香りはほぼないが、
バランスよく、そしてスッキリ、
キレもいいので食中酒としても美味しい。
真澄 純米あらばしり 生原酒
純米生酒 7号酵母仕込 精米歩合60% アルコール14% フンワリとした優しい香り。雑味のない甘味と酸味で軽快な飲み口。
キリッと新着生酒…🍶後味が最高
香りと辛さのバランスがいいです。
うすにごり。。後味が最高でした。
真澄の純米吟醸 うすにごり
真澄のにごりは珍しい、春の限定品で〝ある〟とは聞いていたけど、初めていただきました。
冷や冷やよりも、徐々に温度が戻ってくるにつれて口当たりは滑らかに、味わいは円やかになってくるのがよろしいです。