真澄
宮坂醸造
みんなの感想の要約
宮坂醸造の日本酒「真澄」は、木のような米の香りがあり、口当たりはまろやかで木の香りと米の甘さが感じられる。ライトに終わり、小布施ワイナリーに似た雰囲気があると評されています。さっぱりした味わいでありながら、酒の味もしっかり感じられるという声もあります。香りは酸強めであり、白ワインのような印象を与えると指摘されています。甘味や膨らみがあり、余韻もしっかりと感じられる美味しい日本酒として評価されています。また、中道なお酒で料理とのマリアージュが抜群であるというコメントもあります。真澄の味わいは夏を感じさせ、爽やかで喉ごしが良いと評されています。
みんなの感想
酸度が高い。
あまり好みではない
茅色 かや
純米酒
香りは控えめだが米感はしっかり
やや辛口
HCMCの川島商店で！
真澄 純米吟醸 あらばしり樽酒
吉祥で仕入れ
少し樽酒っぽい香り
純茅色 Kaya
酸味が強めでお米の風味
御燗が合いそう
純米吟醸白妙
なんか物足りない
さらっとしてる
日本酒初心者におすすめできそう
純米吟醸 あらばしり
【真澄】★★ あのゴールドほどの旨味がないね。20171023 #sakenote
真澄 大吟醸 夢殿です。引き続き長野のお酒をお願いしました。真澄の最高峰・・？と言うことでお願いしました。今の流行りのお酒とは違う大吟醸でした。これもドッシリ系だけどとても上品なお酒でした。芳醇辛口系のお酒がたまたま連続してしまったけど、スッキリ系のお酒ばかりではなく、長野で芳醇系のお酒を色々と味わうことが出来ました。
真澄 純米吟醸 辛口生一本です。同じく折角の長野なのでやはり長野県のお酒をお願いしました。こちらは辛口！だけどそんなにスッキリ系ではなく、芳醇辛口。どっしり系のお酒が続いてしまいましたが、本来の日本酒の味？？信州の味？？ということで楽しく味わいました。
味濃いめ、香りもあり。
マイファーストネーム
飲みやすく、後からお米の味がくる
あらしばり 純米吟醸 @ 武蔵浦和
2018.12.12
真澄ますみ （長野 / 宮坂醸造）
純米酒 辛口
透明でフルーティな香り。柔らかい旨味から硬い苦味を感じます。わたみんやにて。
純米吟醸。普通
みやさか
鼻から抜ける日本酒の香り
辛口のキレ
甘味あり、風味強くそこそこスッキリ飲めます。
純米あらばしり生原酒
生にしては少し辛い。
真澄を使用した生チョコです。
チョコの味しかしませんでした(ｰ ｰ;)
今年のポン酒はじめは強めのシーズンもので。
最初、常温で飲んだら強さにやられてか身体が受け付けなく。
3日ぶりに冷やで飲んだらスッキリくる〜（≧∇≦）
辛口の基本みたいな味。まぁまぁ