真澄

長野は諏訪市
宮坂醸造
真澄
あらばしり樽酒
純米吟醸酒　生原酒
樽の木の香りが強く癖が強いです。ただ、それに負けない生原酒の飲み口の強さがあり独特の旨味。

辛口？

とみーママPresents「浦安日本酒BAR」🍶
真澄 あらばしり 純米吟醸酒 生原酒

焼酎入り日本酒
焼酎の強さあり

ひやおろし 山廃純米吟醸
精米歩合55%
アルコール分15度
製造年月 2025.08
うっすら酸味、スッキリ感
主張は少ない
冷やして飲むのは勿体無かったかな？
カネセ商店 2.178k税込

極めて普通。落ち着く。美味しいお酒です。

漆黒　純米吟醸　７号酵母

瓶内二次発酵
外観はてぐみに似た、霞みがかった濁り
香りは蒸し米の香り
米由来のクリーミーな味わい
発泡性の割に甘さを感じる
Alc 12%

すっきり飲みやすい。おいしいお酒だが特徴がない。

すずみさけ　
純米吟醸
精米歩合　55%

うすにごり
七号酵母
五割五分
生原酒

野可勢
成城石井オリジナルか

苦味強めだけど甘口。
料理選ぶかもなー。
スッキリ味が好きな人は冷酒一択かも。

2025.5.15リピート
同じ感想

純米吟醸　しぼりたて
三浦屋 飯田橋ラムラ店にてツレが購入

お高いパイナップル水？
ツレ「杏とグレープフルーツ」
アテのおでんがツレはからし、私は柚子胡椒なのが影響してるのか？
でも、OKの刺盛3割引でもまいばすけっとの大根多め袋サラダ×チャーシューメンマでも変わらないけどなぁ？
あ、でも刺盛の鮪は杏かも
1,820円ぐらいだって
ちょっと予算オーバーで★3.85かなぁ
ツレは味は5だけど予算オーバーで★4だって〜

甘口。香りよし。生原酒なのでアルコール臭あり。飲んだあと甘いのが舌に残る感じがちょっと嫌。だが、おいしいお酒です。

本醸造　長野　605円　バランスの良い丸みのある味わい

漆黒。茅色よりすっきり。おいしいお酒です。

茅色。濃い味。おいしいお酒です。

長野県諏訪市・宮坂醸造、純米真澄。すこし酸味あり。あっさり系。素朴な純米酒、昔風で、際立つようなものはないが、ホッとするような味わい。素朴。

思い込みか？岩波と、、、、

少し甘すぎ

長野は諏訪市
宮坂醸造
MASUMI
SPARKLING SAKE
真澄の12%の低アルのスパークリング。常温放置されてたので、大丈夫かなと心配でしたが噴き溢れるくらいには活きが良いです。スッキリキレの良い甘味ある旨さ。全体的にドライでさらりと飲めます。

純米吟醸　YAWARKA TYPE-1
タイプイチだそうだ。。おそらく。。日本以外の目的だろう。
まったりとした感じ。

飲みやすいは飲みやすいけど後味があまり好みではないかも

真澄純米吟醸酒
飲み過ぎ注意
滑らか飲みやすく爽やか旨い