真澄
宮坂醸造
みんなの感想の要約
宮坂醸造の日本酒「真澄」は、長野県産の米を使用した純米吟醸や生原酒を中心に展開しており、さまざまな味わいや香りが楽しめる特徴があります。甘口から辛口まで幅広いバリエーションが揃っており、フルーティーな香りやふくよかな旨味が特徴的です。特に、七号系自社株酵母や山恵錦、ひとごこち、美山錦などの米を使用して生産されており、香り豊かで口当たりの良い日本酒として評価されています。また、生原酒や樽酒など、素材の味わいを重視した製法が特徴的であり、新酒のフレッシュさや深みのある味わいを楽しむことができます。
みんなの感想
安定にうまい
すずみさけ ホタテの稚貝を炭火で焼いて
すずみさけ マグロ刺身でいただく
すずみさけ ホタテ炭火焼きで
すずみさけ 勝浦のカツオで頂きます。
うすにごり
口当たりの炭酸と甘さに夏を感じる。微妙なえぐみも良いスパイス。うめーわ。高校生も愛飲やわ。
すずみさけ
すずみさけ 漬物とユッケで頂きます
すずみさけ
純米吟醸軽快清涼すずみさけ
今日は5月は7日、長期連休の皆様お疲れ様でございまする〜^ ^♪後一日有意義にお過ごし下れませm(._.)m❣️
信濃の諏訪の地では七年に一度の天下の例大祭、日本🇯🇵三代奇祭と言われる、諏訪の御柱のクライマックスで有りましたよ〜、ソレはそれは、危険な祭りにて、コロナ禍に於いては一番危険な所は執り行わずに、上社では5日に建御柱で10トンの巨木を境内に建てられた模様で有りまする〜🎊
諏訪と言えば『真澄』七号酵母の発祥蔵、真澄は諏訪大社の神宝の一つから名付けられた銘柄と聞きますね〜、昨日の善光寺さんのご開帳からの、5月7日やはり今宵はコレ行きましょうね〜www ^ ^v
真澄にして、うすにごり、爆破するとの事、正しい開栓の仕方を公開して居りまする〜!
フワッと王冠が浮きましたよ〜、吹はしませんでした、含むと大人サイダー旨し(^.^)❤️
純米吟醸すずみさけ
すずみさけ軽快清涼
茅色
純米酒
七号系
自社株酵母
七割
十四度
めちゃくちゃ飲みやすい！
おいしい‼︎
上品でキリッとしてる
まろやかで美味しい
また日本酒開拓したいなあ、、
真澄 うすにごり
活性 キレもいい
今宵はちょい辛
上澄みを飲むとガツンとアルコールが喉を通る感じ❣️おりを混ぜて飲むと甘く上品で気品がある香り😆✨💕で飲みやすく、錫の酒器で、飲むとより優しくなり美味しい日本酒です😋
おしゃれなラベル！
ガチャガチャミニチュア
酒蔵で買いました。
酒蔵限定かな⁉︎
ほのかに樽の香り、味がして美味しかった！
真澄大好きだよー
熱燗もいけます
初恋の味
博多駅ビルのとある居酒屋🍶🏮にて😃キレッキレにしてみずみずしい味わいの純米吟醸生原酒🍶