町田酒造

前橋の酒店とコラボした限定品。

味わいは町田酒造です。フルーティ。

飲み口は甘いですね〜。
酸味も少々。キレは酔し。
ロックもいけます。

別注企画「？？？」

純米吟醸 雄町
夏にはこのシュワシュワ感が良い感じですが、スッキリ引けないのが残念です。

しゅわしゅわ〜〜フルーティ

( ￣▽￣)

特別純米酒

優しい米の香り
含むと口の中に広がる柔らかいフルーティーな含み香
直汲みのフレッシュさがピチピチと心地よい
キレも良いのでタルくない

小田商店にて購入 720ml1500円

27BY町田酒造 35 純米大吟醸premium
フルーツ系の口当たり酸味少し
米の甘さと水の良さ感じれるけど、

27BY 町田酒造 55 岡山県産100%雄町 無濾過
精米歩合55% 日本酒度-2
雄町の良さがじんわり、直汲みのプチプチのガス感あり、少し落ちつかせた方が良くなりそう

町田酒造 スペック非公開 無濾過秘蔵原酒
香りメロン系の甘さ、酸が少し残るが、甘さは嫌な残りはしない。山田錦じゃないと、純米吟醸のアル添無し。
温度が、上がると違う顔見せる

特別純米直汲み無濾過生　長野産美山錦55%　日本酒度-1
フルーティーで旨味あり

町田酒造 無濾過原酒 スペック非公開
日本酒度+2
少し遅めの開栓
今回は今年の山田錦との飲み比べ
香りは一番。食べ物に合うのも一番
多分山田錦じゃないと、あくまでも個人意見

町田酒造純米吟醸55にごりと同じスペック
直汲みの違い。去年より甘ったるい？
一口目はよいけど、去年ほどの独特な感はない。置いたら甘み増すだけかな

町田酒造三種飲み比べ
町田酒造55 純米吟醸 山田錦100%精米歩合55%-2 無濾過
ピリッとの酸 にごりのある分米の甘さある
去年より甘さの方向かな？

これぞ、マスカット。

甘旨です。

純米吟醸山田錦。群馬の地酒。辛い。けど飲んだ瞬間はフルーティー。後味はやや苦味が残るかなあ。

町田酒造 純米吟醸55
日本酒ラボ@20160124

ます酒造 純米吟醸55
日本酒ラボ@20160124

清りょう 純米吟醸 生詰
2016.01.31開栓
群馬土産。地元で飲まれている銘柄だそう。すっきり米旨ほろ苦。旨味より苦味が勝つ。ちょっと物足りないかな。

02.03 4日目。米うまほろ苦。この人は常温の方がが好き。

02.10 最後の一杯！んー、酸味と苦味とザラザラ感が前に出て今ひとつ。

美山錦 特別純米 直汲み
町田酒造らしくプチプチ感たっぷり、
でもちょっとあっさりしすぎ❓😭

町田酒造

濁りまくりDAY！
一杯目

新橋光寿で860円。サッパリ(*^^*)

特別純米 五百万石 無濾過生生酒 限定にごり
新潟県産 五百万石 55% 日本酒度−1

まずは上澄みを一杯。炭酸水⁈味があまりしないような……
混ぜ混ぜ濁らせて…シュワシュワはそのままに米の甘み旨味がグッと出ました。
が、町田っぽくないような……香りと口の中に拡がる感じがあまりしない。

直汲み 五百万石 特別純米55 27BY
新酒
オールマイティー系やね

特注限定、米も精米歩合も非公開
開栓すぐ、二杯目と顔が変わってくる面白い酒
？？？と同じ米の増田屋さん用かな？
ちょっとがっかり