幻

純米吟醸

まぼろしのカップ酒(カップというよりアルミ？)
リンゴの皮から採取した酵母のリンゴ酵母より作り上げるため、フルーティな芳香が特徴。
冷やがおいしい。

しぼりたて出ていたので購入。
純米吟醸。
ほんのり甘口だがキリッとしている。
幻自体フルーティだがさらにフルーティ！
うまし！

広島から分島君が持参してくれた。

幻　純米吟醸です。名前が凄かったので飲んじゃいました！そんなにまぼろしと言うわけでもなく、まぼろしと言えばまぼろしなのかなぁ？ってわけでもないな。美味しいお酒だったけど、名前凄すぎて…。総じて少々辛めの酸味なし、甘味無し、旨味のあるお酒でした。

純米吟醸まぼろし生詰

幻、純米吟醸　ひやおろし
うまい！！まろやか、水のようにスッと入る

純米吟醸ひやおろし、番外品　
２年越しとの事で、まろやかですね、
やや甘口かな、メロン風ですがちょいセメを感じるかも、
濃いめなので濃いめおつまみにもあいますね。

さらりとした口当たりに舌に残る辛さ
純米吟醸 八反錦100%

さらりとした口当たりに舌に残る辛さ

純米吟醸。りんご酵母のためかほのかなりんごのような味わい。それほど甘くはないがシャープな吟醸香のため非常にバランスがいい。

広島らしいスッキリした味

甘味があり、林檎酵母の酒飲みやすい

大吟醸らしく甘めの上品な香り。旨味が強く華やか。

うまい

幻 純米大吟醸（赤箱）

りんご酵母を使用した珍しい酒。口に含んだ瞬間にほんのり林檎の香りも感じられて、とてもフルーティー。

皇室新年御用酒でもあったお酒らしい。

とても美味しい！！

純米。吟醸ではない酒の中では飲みやすい。

純米吟醸。半年寝かせた滑らかな飲み口、キリッと引き締まる酸味と苦味、辛味のあるどっしりした味わい。

常温一口目はとがった感じに、大丈夫かと思いましたが、空気に触れることで味の丸みを感じさせる旨味が。燗にするとアルコールの薫りを感じるもふくよかな旨味！甘さなのか？

幻
純米吟醸
八反米100
スッキリ癖のないやや辛口
+3

ひやです。まん丸い角がない感じでした。
飲み易く１本！
次はぬる燗でホッコリします。

純米吟醸生詰ひやおろし

純米吟醸酒まぼろし
ひやおろし

スッキリ 爽やかで 色々なあてにあう 主張し過ぎないけど 存在感がはあるような感じ つい 呑んでしまいます

幻 大吟醸