宮寒梅

「宮寒梅 純米大吟醸 贅撰」香りはほのかですが、華やかな香りです。飲み口はシットリで、上品な旨みと甘みがジワジワ滲みてきます。美味いです。

美しさを感じる香り
甘さが膨らみながら後味がスッキリと感じるのでスルスルと飲み進められる！

「宮寒梅 吟のいろは 純米大吟醸」宮城県産の新しい酒造好適米「吟のいろは」で醸したお酒。香りほのかで、飲み口はス〜っと入ってきて上品ですがしっかりとした旨みと甘みを感じます。これは美味い。

宮城県
純米大吟醸
精米歩合▶︎40% 度数▶︎16〜17度
無濾過中取
令和元年.11

裏切らない美味しさ❗️

地元 宮城のお酒😄
この価格でこの美味しさ…
コスパ最高過ぎます👍

2019 新酒 生酒 おりがらみ 純米吟醸

メロンジュース！美味しい✨

純米吟醸45% おりがらみ

フルーティーな味わいで果実を味わっているような感覚。非常に飲みやすい。

なるほど、一杯で旨い酒、杜氏の思いが詰まった一杯。美味し。

博多駅ビルのとある居酒屋🍶🏮にて😃キレッキレにしてしなやかな飲みごたえの純米大吟醸酒🍶

花金！昨日届いた宮寒梅の新酒を開栓◎
先月の純吟・美山錦に続き、純大吟・蔵の華。
桃や梨のような瑞瑞しくすっきりとした香り。微々発泡。酸味・甘味・渋味が混然と伸びやかな味わい(’-’*)♪
初日は渋みの優勢さがありますが、ほぼ100点満点の一本☆

ハロウィンシリーズ

「宮寒梅 鶯咲 特別純米酒」香り華やかで、飲み口はフルーティでほのかな旨みと甘みで軽やかな味わい。

シュワシュワしつつ落ち着きもある。
ラベルが表現したとおりなバランスがよくてフルーティな味わい。うまい

おりがらみ
甘いけど酸味もあり！

新酒✨
おりがらみ✨

スッキリにしてしなやかな味わい、純米大吟醸酒🍶めったに飲めないレア物❗️値段見たら倒れちゃう😱❗️

純米大吟醸 斗瓶おりがらみ 宮城県内限定
口に含んだ時の風味の豊かさとフルーティな香りとてもバランスよくうまい！

「宮寒梅 三米八旨 純米大吟醸35%」麹米に美山錦、酒母米にひより、掛米に愛国と3種のお米で末広がりに旨いお酒という意味で「三米八旨」だそうです。香りから旨みと甘みを感じます。スッと入ってきますが、旨みがグワンと口に広がり、飲みごたえというか力強さを感じます。それでいて後味は割とスッキリしています。宮寒梅、大好きなお酒です。

うまいねぇ

純米吟醸

「宮寒梅 ミスターサマータイム 純米吟醸酒」宮寒梅の夏酒。あのコーラスグループ「サーカス」の曲名のお酒。ラベルには「サーカス」のサイン付き。香りは控えめです。優しい甘みでスッキリして涼しげな後味。夏向きです。

うんまい！

これいい。旨味と、すっきり感の調和。これの高いやつはもっと好みだと思う。

仕事が遅くなったので良さげなお酒を開栓。自社栽培の山田錦を純大吟スペックで。シックでお洒落な佇まい。香りは控えめ。冷蔵庫から出したては水のような口当たり。山田錦らしいクセのない甘味。温度上昇で酸味と余韻の甘味が膨らみ、このお酒のポテンシャルが開花(’-’*)♪
高精米の山田錦にありがちな個性のなさを打ち破る良酒☆

買い甘い うまい