無風

香りは控えめ 旨味はそこそこだが何故か印象無し

純米生原酒
甘辛芳醇　キレ良し
新酒っぽくないふっくらまろやか感

純米生原酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 ひだほまれ 精米 65%
酒度 +3 酸度 1.5 アミノ酸度 1.1
28BY 28.12 ー円/ーml
日本酒セルフ飲み放題 サケラバにて
13杯目、辛旨口で背景に若干の甘味。

純米吟醸 無風 無濾過生原酒
これ美味しいわ～。純米吟醸にしたらあっさり感は控えめなんだけど、その分味わいが深くて。でも、吟醸らしい香りもあるし。一杯だけじゃなくて、もっと飲みたい。

綺麗な酒。酸味も程よく爽やかなひやおろし。

スッキリ美味しいかも！
純米吟醸
「みやかみ」にて

無風 純米吟醸 涼や香
あたりの辛さに好き嫌いが分かれるが、それを感じさせない後味のまとまりが心地よい（個人的な主観です。）

岐阜の純米吟醸酒、フルーティでキレがある酒

「無風むかで 純米吟醸 涼や香」夏酒のスッキリした飲み口です。ホント、ス〜ッて消えてく。

無風（むかで）大吟醸生原酒
フルーティーとかじゃねえんだよ
米の味と香の満足感は久しぶり

Kitchen & Bar Swim＠若葉台

純米なのにがっつり辛口でうまい
原料米ひだほまれ　
一口飲む度にくはーっと言える酒

面白い名前のお酒。さらりとしてます。

グロテスクなラベルに似合わず、華やかな香りとまろやかな口当たり、美味しいね、このお酒。岐阜県のお酒なんだ。玉泉堂酒造の大吟醸酒

無風、初めて飲みました。等外米ですが50パーセントまで削ってるのである意味大吟醸です笑。限定品みたいでたまたま見つけたけど、飲めば飲むほど深みがあり味わい深いです(=ﾟωﾟ)ﾉあと、ラベルのインパクトが笑

無風（むかで）純米吟醸 生原酒。横浜の某そば屋にて。冷酒で。

上立ち香はカラメルの香り。味わいは甘味と旨味が同居する。酸味はあまりない。

ラベルのイメージとは別に旨味に優れたお酒です。

大吟醸華や香 辛口で鼻に抜ける香りがいい感じのお酒です。純米ではないですが飲みやすいです🍶

大吟醸 華や香

こりゃ、旨い😋

無風飲み比べ。

大吟醸 華やか キャラメル風味😍おいし〜

無風（むかで）
純米吟醸 無濾過本生原酒

酒米 ひだほまれ
精米 60%
酵母 協会９号系
度数 16.5度
感想 酸とアルコール感でさっぱり

品質見本 無濾過生原酒
濃醇旨口です。

純米生原酒（65%）と
純米吟醸生原酒（60%）の飲み比べ
同じ酒米（ひだほまれ）でわずか５%の精米歩合での違いを学習

岐阜の玉泉堂酒造 無風（むかで）。しずか姫のムカデさんチームなお酒。辛口目ですが、スッキリと言うよりは強目の味わい。後に優しい甘味も感じます。なかなかです。

無風辛口。熱燗が良い。