山の壽

今宵の一献は、純米吟醸 雄町をぬる燗で。豊かな吟醸香と共に滑らかな舌触りと喉越しに陶酔してます。

ラベルがおしゃれなBASARA。九州産業大の学生と山の壽が共同開発したお酒です。九州以外には殆んど出ていないらしい珍しいお酒。日本酒居酒屋で最後に残っていた1杯を頂きました。含むと強めの甘味を感じます。酸がしっかりとしていてスッキリと飲めます。旨い！一升瓶で変化を楽しみながら呑みたいけど手に入らないよなぁ。