ゆきの美人

夏のしぼりたて生酒 純米吟醸
山田錦20％ 酒こまち80％ 55％
采

純米吟醸 活性にごり生酒。爽やかな発泡、スッと入ってくるサイダー感。薄濁りの旨味もスッキリ。

純米大吟醸 『出品仕様 生』頂き物です。ここに掲載することで、素性がバレる？ でも大変美味しい頂きました。これからもよろしくお願いします。

ゆきの美人 しぼりたて夏吟醸 生 すっきりしたなかで、旨味や甘味も感じ、喉越しよくスルスル飲めます。

久々のゆきび。チャレンジタンクの改良信交。香りはラムネ様。微量のチリチリ感、キリッとした酸味、甘味は口内で仄かに。夏酒？らしいスッキリとした設計。改良信交は元を辿ると亀の尾なんですね☆

ゆきの美人 夏しぼりたて 生酒 純米吟醸
自身ゆきの美人3銘柄目だけど、これもうまーっ！ピリピリ、フレッシュでジューシー、かと思いきやしっかり辛くて切れのあるところがゆき美らしさなのかな〜。
今のところゆき美にハズれなし。蔵内培養酵母。

純米吟醸 雄町生。
千葉のいまでやさんで購入しました。
やや甘口ですが、口に含んだ瞬間の芳醇な香りと若干のぷちぷち感が素晴らしいです。
美味しい！！
飲み過ぎ注意ですね（笑）。

純米吟醸 しぼりたて生
原料米：麹米 兵庫県産山田錦 20%
掛米 秋田酒こまち 80%
精米歩合：55%
日本酒度：+3
酸度：1.8
アミノ酸度：ー
アルコール分：16度
使用酵母：金沢酵母
醸造年度：29BY
製造年月：2017.11

ゆきの美人 純米吟醸 愛山麹 生
ほんの〜りと漂うマスカット系のフルーティーな吟醸香から〜のこちら特有の甘酸＆旨味がた〜っぷり！コスパも最高〜！www

純米吟醸 愛山麹 生

純米吟醸　活性にごり生酒　55% 14.5度
おり大きめのやや濃い目のにごり。
爽やかな甘い上立ち香。
口に含むとまず微炭酸のピリピリ感。メロンのような含み香で、甘く、乳酸菌飲料のような爽やかさ。
じんじんと旨味が広がり、ゆっくり楽しめる。
@LODGE

純米吟醸 ゆきの美人
活性にごり生酒

美人三姉妹
2018.5.1(火)
酒肆番

ピリピリ、フレッシュ、ちと粗い
旨い。

こちらは純米吟醸、美郷錦使用。旨いが、言うほど劇的に変化を感じられなかったのて、コスパを考えると家飲みは純米酒で十分。

純米吟醸のにごりでした。キリッとしてます。

純米吟醸 愛山麹

@CRAFT SAKE WEEK

純米吟醸 美郷錦

山田錦6号酵母

2016純米大吟醸
鳥山居。

雄町 生酒 純米吟醸 55%
采

ゆきの美人 純米吟醸 「雄町」

純米吟醸 ゆきの美人 愛山麹

「純米吟醸 しぼりたて 生」
1,350円

ゆきの美人 貴醸酒

爽やか、若干の酸味。好きなタイプ。