李白

思ったよりアッサリで残念

島根・松江の酒、李白！
蔵元の直売店で購入しました！
無濾過生原酒！
やや硬水のどっしりとした酒！
今夜も美味い！♪( ´▽｀)

純米吟醸 雄町 生原酒／味がしっかりしてるので、肉料理でも (＞▽＜)b OK!!

純米吟醸。超特撰。
少し辛口だがフルーティな味わい。
醸造好適米の山田錦を半分近く磨いているだけあって、キレ味は鋭い。
島根の日本酒は初めてだが、なかなかうまい。

李白
日本橋@20150418

特別純米酒です。しっかりした旨味が酒好きの心を刺激する。常温で旨い。

特別純米酒は爽やかな吟醸香が魅力の優しい味わいの酒。

香りの強さが目立ちます。でも後味がウソのように引く感じ。近頃の純大の流れとは一線をかくす日本酒の本流…というところでしょうか。出回り始めたソラマメとともに。
純米大吟醸 李白

特別純米無濾過生。

純米酒、さっぱり！
＠炉端かば（金沢文庫）
安くて美味しく地酒もある！

特別純米酒

李白 特別純米酒
@鹿持家20150221
http://www.rihaku.co.jp/?id=30

純米大吟醸 生
山陰の雄
出張時に蔵元へお邪魔し1年寝かせから飲もうと購入しましたが、冷蔵庫の在庫が無くなり敢え無く3カ月で開封してしまいました^^;
骨太な味わいに抜けは抜群です。

李白 特別純米 無濾過生原酒
フレッシュだけど繊細。米の旨み程よく銘酒と思います。

旨味が強くて‼️

スッキリとした口当たり。
後味にほのかな甘味。

酸は全く感じられず、優しい味わい。

しっかり旨味のある美味しい日本酒

ヤマタノオロチ

美味い

まず、スキっとした辛さが喉まで駆け抜けていき、その後じんわりと旨さが口の中に拡がっていく。
やまたのおろち、の名に相応しい強い酒。

人名シリーズ
こないだ居酒屋で飲めなかったから

特別純米酒。島根遠征したときのおみやげ。喉の奥に残る甘みというかとろみというか、独特のコクが面白い。味が濃い料理とも合いそう。

柔らかくゆったりしてかつキレがある。まろやかさ良し！

超辛口特別純米生原酒
辛口でききます

これも淡麗、ヤマタノオロチはこれにやられたんだね(^-^ゞ

バランス良し