李白

峨嵋山 純米酒

20190211 島根県松江市 李白酒造 李白 華酵母 黒米仕込 華露(CARO) 酒造好適米と黒米を使用し 見ためが写真のように赤ワインのようなお酒です。香りも華酵母のためか、華やかで酸味が強く、個性的です。

出雲旅行で飲んだ。割と辛口、グッとくる感じかした

李白 純米吟醸 雄町生原酒 花酵母
口当たりは甘酸っぱく、あとから少し辛さがくる。余韻のほのかな酸味が心地よくておいしい。

少し黄色。あっさりした甘味に少し残る余韻。今日はここまで。

純米吟醸 超特撰。ぬる燗でスッキリした酸味の引き立つ飲み口、キリリと辛味が引き締める。

すっきり
飲みやすく
優しいあじ
後味すっきり

李白 特別本醸 にごり酒 桃花仙人

しぼりたて 純米

純米吟醸 生

大吟醸 月下独酌
臭いはかなりない
口当たりはほぼ水で最後の方に味がくる
個人的には微妙

李白の何かはわからない。

桃花仙人
特別本釀造

独特な風味で美味しい〜

20181023
島根県松江市 李白酒造 特別純米酒 李白 ひやおろし
島根県の有名蔵元 李白です。
ひやおろしの熟成感が非常によくでているお酒に仕上がっています。
燗しても美味しそう😃

スッキリした辛口の純米酒🍶

博多阪急デパートにて😃しっかりした飲みごたえの純米生原酒。

サッパリちょっと甘く飲みやすい。
安い！

これは一気にのんでしまう

島根・松江市の酒、李白！
雄町100%使用
東京農業大学短期大学部
酒類学研究室の蔓薔薇酵母を
使用した純米吟醸・生原酒！
師匠からの賜り物！
以前飲んだ山梨の青煌も
花酵母で雄町100%だったけど
コレは美味し！(≧∇≦)

やまたのおろち 超辛特別純米。

島根県松江＠月島

李白 純米吟醸 雄町 生原酒
精米歩合55％
約1450円
華やかな香り。ふくよかでしっかりした旨味としっかりした甘み。

純米生貯蔵酒

島根県松江の李白酒造の銘酒 「やまたのおろち」。食事を邪魔しない純米酒です。