龍神

厳選熟成大吟 愛山 21BY
柔らかく優しい甘味。フワリとした含み香。
上品だけど力強い飲み口で、余韻のキレも良い。

吟醸香も華やかで、口に含んだ時にお米の味を強く感じるお酒。男好きのするお酒と感じました。

龍神 備前雄町純米吟醸生酒

新酒純米大吟醸生 山田錦
飲酒日:2014/5/30

The滑らか。超まとまってる。
レーダーチャートにしたらスゲーきれいな形になりそう。もちろんデカイ。★9

芳醇辛口、雄山錦。
すっきり辛口、でもしっかり旨味も感じます。

純米吟醸　斗瓶取り　愛山
アルコール分16.5度

甘口、すっきり♥️
2014.5.17 立川 周さんで

龍神 純米大吟醸 斗瓶取り 愛山

キレがあり、鼻に抜ける香り

旨い

斗瓶取り愛山生詰 純米大吟醸
龍神独特のふくよかさと素晴らしい甘い香り。後味にフッとくる果実味。

初絞り純米大吟醸。雑味全くなし。はっきりした甘味。ツマミがいらない旨さ。

Back Stage Pass 吟醸本生

新酒ならではのフレッシュさと、気持ちのいい甘さ、そしてキレとも違うスッキリさがある。
白桃のようなジューシーな酸味と書いてあるけど、酸味自体は強くない。
ジューシーさはとてもある。
甘いもののアテ、辛いもののアテ、それぞ舌の感じ方が違う。
とても美味しいお酒。
一升瓶2100円とリーズナブルなところも嬉しい。

喜八SPECIAL ver.25BY
小山商店の喜八翁オススメのお酒。雑味ゼロですばらしいの一言。甘みと旨みに終始する日本酒とは思えないヤバい味わいです。

四谷三丁目 日がさ雨がさにて。
21BYなので3年熟成。しかし熟成感は感じ無い。
穏やかで上品な香り。柔らかく口どけの良い甘味。余韻はスッキリとキレる。
輪郭のある味わい、品格を感じさせる美酒。