龍勢

和みの辛口
グラスに注ぐと麹の香りに心を鷲掴みにされる。
16度なのにアルコール度数はもっと高く感じる。
濃厚な旨味に圧倒され、初めての広島の酒に頭を垂れる。

手堅くこの一つ
黒ラベル（＾ν＾）
本日より竹原は竹まつり
竹炭塩で呑む❓呑まない❓

呑んですぐにザ.日本酒！って感じる。濃いけど酸味は少なくて、後味スッキリ✨✨
塩辛のサーモン漬けと合わせたら、ベストマッチ⭐︎

純吟生酒生酛

熱燗で深い酸味
少し落ちて爽やかな酸味

変化を楽しめるお酒

季節の酒 桃ラベル
純米吟醸 無濾過生原酒
仄かな麹の香り、一口飲むと、軽いセメ臭があるものの、酸が良い

和みの辛口 特別純米酒

冷やおろし 雄町
特別純米酒 65%

辛口

八反陸拾 すっきりしてるけど、奥の方がクラシック。

2019.02.08 鎌田製作所

備前雄町生酛純米
27BY

特別純米無濾過生原酒

27BY 類@札幌

28BY 類@札幌

程よい辛さ！やはり龍勢はうまい！

無濾過生原酒18度！

広島は竹原市のお酒
と言えばライバルは竹鶴

帝王とは真逆、熱燗で

もっと行っていいぞ！酸

酸味な雄町
いろいろな肴を試したけど、最適なのは明太子の燻製
あわないのは鶏のから揚げ
今夜は冷やにしましたが、次は燗にしてみたいです

特別純米酒 備前雄町

特別純米ひやおろし雄町

特別純米 ひやおろし 八反
辛口で香り控えめ、燗でもOK
原料米:八反
精米歩合:60%
アルコール:18度

スッキリ

龍勢ゴールドラベルキモト造り純米大吟醸 2016BY

漂う香りはほぼない、一口飲むとキモトの感じ最初に来て、濃厚な旨味と適度な酸が旨い

八反陸拾
純米吟醸

米感。甘み。腰の座った味。

備前雄町 生酛純米 精米歩合65%アルコール15% 独特の香りと風味でその味わいは飲む人を選ぶ。ウイスキーと日本酒の中間？

和みの辛口特別純米 黄色味強い色味で西日本の酒を感じる。
含みも心地よい酸味が先立ち苦味とのバランス良い。西日本の酒。